酒窖装修效果图,酒窖装修效果图家用

1. 地下酒窖的优点及设计要点？
2. 做酒窖用红砖好还是水泥好？
3. 酒窖需要满足什么条件？

地下酒窖的优点及设计要点？

1.地下酒窖设计在地下6米左右，温度和湿度是常年稳定的，完全可以满足葡萄酒的储藏需求。也能将维护成本降到最低。

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2.地下室通常会比较安静，只要不靠近车库等位置，不需要考虑震动、异味等问题。

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3.地下室完全避光，而且人来回走动的机会较少，可以让葡萄酒安静地成长。

做酒窖用红砖好还是水泥好？

在建造酒窖时，使用红砖或水泥都有各自的优缺点，具体选择哪种材料取决于你的需求和偏好。

 

红砖的优点：

1. 良好的保温性能：红砖具有较好的保温性能，可以帮助维持酒窖内的恒定温度。

2. 美观：红砖可以提供一种传统和美观的外观，适合一些风格的酒窖设计。

3. 透气性：红砖具有一定的透气性，可以在一定程度上调节湿度。

红砖和水泥都可以被用来建造酒窖，但它们各有利弊。红砖建造的酒窖呈现出一种传统的美感，而且砖墙可以调节温度和湿度，对于葡萄酒的贮藏非常适宜。

另一方面，水泥更坚固，更耐久，而且维护成本比红砖低。但水泥在吸收水分和释放水分方面不如砖墙好，这可能会影响酒窖内的温度和湿度。最终选择哪种建造材料需要考虑到预算、个人喜好、及贮藏酒的目的。

酒窖需要满足什么条件？

酒窖需要满足湿度：通风换气的目的在于保持酒窖中较好的空气，酒精挥发过多而空气不流畅，会形成易燃气体聚集，那是比较危险的。较好的空气还利于工作人员的呼吸，有利于保持酒窖的干燥。此外不少酒品呼吸强烈，外来异味极易透过瓶塞瓶盖进入瓶内，以至被酒液吸收。尤其要提请注意，杜绝诸如洗涤剂、酱菜、臭豆腐、奶酪等散发强烈气味的物品进入酒窖。 55%—-75%左右的湿度对酒的储存都是可以的，太湿容易使软木塞及酒的标签腐烂，太干则容易让软木塞变乾失去弹性，无法紧封瓶日。

温度：酒品对温度的要求是苛刻的。葡萄酒的正常陈贮温度在10℃~16℃，最高不要超过24℃，否则名贵葡萄酒的风格将会受到破坏。不过最重要的是温度须恒长稳定，因为温度变化所造成的不仅仅是热胀冷缩最易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速氧化，最主要是温度的突变会导致酒在陈年过程中产生不需要的物质，导致风味变异甚至变质。所以只要能保持恒温5℃到20℃都可接受，不过太冷的酒窖会使酒成长缓慢，须等更久的时间，太热则又成熟太快，较不丰富细致。因此在恒温控制上，是酒窖设计的关键。

光线：自然采光照明于酒品贮存很不利。自然光线，尤其是直射日光容易引起病酒的发生（如光线导致的过量蛋白质引发的酒病），自然光线还可能使酒液氧化过程加剧，造成酒味寡淡、混浊、变色等现象。酒窖中最好***用人工照明，照明强度和方式应受到适当的控制。

震动：震动干扰也容易造成酒品的早熟，比如临近铁道或震源较近的酒窖，酒品质地常常因此而下降变劣。据酒品专家们说，受过震动的酒品风格会发生很大的变化。有许多“娇贵”的酒品在长期受震后（如运输震动），常常需要“休息”两个星期，方才能恢复原来的风格。

堆放：关于酒品的堆放问题。凡软木塞瓶子需要横置。酒瓶横放时，酒液浸润瓶塞，起隔绝空气的作用。一定角度的倾斜放置也是可以接受的。横置是葡萄酒的主要堆放方式。蒸馏酒品的瓶子大多要竖置，以便于瓶酒中酒液的挥发，达到降低酒精含量改善酒质风格的目的。在有条件的情况下，陈放已达二十五年以上的高级名贵酒品，应***取换塞等措施，否则将会发生意外而前功尽弃。

位置：以上可以看出，要储存你的葡萄美酒，并不是一件容易的事情。酒窖并不一定要设在地下，然而地下可以提供酒品贮存的较好条件，地下酒窖在恒温、避光、防震等方面具有得天独厚的条件。设在地面上的酒窖应***取一定的保护措施，以使酒品贮存的安全得到保障。