开个饺子店怎么样?需要注意些什么?
很高兴回答你的问题,希望我的回答能帮助你!在我们老家有句老话,要想富,开包子铺,所以说开这种包子铺干好了很挣钱的,就是累点!现在咱在说说你说的问题,开饺子店,我个人认为自己想开店要考虑以下几点:第一点,饺子店的位置,生意的好坏往往是看你的店铺位置的选择,我的建议是先考察,选好位置,一般都会在美食街,学校,大学城,医院等人口集散比较多的地方开点。第二点,你饺子馅的调制,如何抓住顾客的味蕾是你店铺兴旺的关键,你是加盟店,还是自己的独门配方,一定要有特色,有特点,好吃,让顾客想吃饺子就能想到你的店!第三点,门面要干净卫生,环境要好,让顾客吃饭能感觉到家的温暖,是一种享受!第四点,你可以尝试做出与水饺能融合的一些菜品花样,可以做自助水饺,配点小菜,自选的那种,不同的营销模式会有不同的惊喜!以上就是我认为比较重要的几点,其实还有很多其他关键因素,如宣传,送餐,服务质量等,希望我的回答能帮到你!
可以的,饺子店冬天正是旺季,需要注意如下几点:
2.品项。饺子是自己包还是速冻的,需要综合成本。卤菜小菜什么的需要扩展下品项。
3.外送。做外卖,外卖包装要选好,有那种专门为饺子外卖设计的扁盒子,防止饺子粘起来,可以去阿里巴巴找找。
祝生意兴隆。
开饺子店,当然可以,有人卖饺子年入百万,有人辛辛苦苦,一年到头,没挣几个子,所以不能埋头苦干,要苦干加巧干,分析你的饺子要卖给谁?他们在哪里?他们喜欢吃什么饺孑?所以要注意以下几方面:
1.首先是饺子的味道,酒香不怕巷子深,饺子的馅有传统馅,也要有创新的搭配,因为老是一种味道,对客户缺少吸引力,同时要注意货源要稳定,包括面粉,肉,菜,货源要新鲜。
2.是地理位置,选址,有一个好的地理位置,就是成功了一半,上班族多的地方,人流量大的地方,居住人多的地方。
3.是卫生,不卫生的东西,平心问一下,你喜欢吃吗?所以菜,肉在供应前和供应过程中应用盖遮挡,以防灰尘、苍蝇、咳嗽,用过的食物不能使用,养成良好的个人卫生习惯,服务员不能就手抓食物,咳嗽、抓头等。
4.是服务态度,吃饭花钱顾客追求的是心情愉悦,员工要时刻保持微笑,态度和善,做到手勤,脚勤,眼勤,嘴勤,服务周到,仪容、仪表、仪态,端庄大方整洁
5.是价格,价格制订很关键,看周边那些顾客多的店的价位,就知道自己店附近消费力的大小,别人很便宜,你的贵可能做不久。
6.是营销,现在进入全新营销时代,你不营销,别人看不到你,想不起你,能用的手***番用,分享了,送券了,积分了,买赠了,加入平台了等等。
综上所述,当你决定开饺子馆时,就报着一份成就一番事业的心态,一定会成功!
可以本钱也不高。但是水饺要有各种馅料,皮要有各种颜色,整个店可以主推出健康元素关键问题就出在人工上,饺子都是现包现卖,人少根本忙不过来,服务员厨师传菜员收银员,大大小小十四个人。那时人工还不算太贵,现在想都不敢想,找人特不好找,包饺子工那时就四千多一月,你如果想干就必须自己都会
现在可流行这种店了。是可以本钱也不高。但是水饺要有各种馅料,皮要有各种颜色,整个店可以主推出健康元素…………
健康元素1、玻璃房内包水饺,顾客看得到而且要卫生干净整洁等。
2、食材要新鲜,客人可以当场看出新鲜。
3、可以做出各种颜色水饺,但是用各种青菜胡萝卜等做成颜色吸引小朋友的热情,也让宝妈们安心,放心长期光顾。
当然水饺可以做出有变化小型,在颜色和形状吸引下很多女性顾客会喜欢,在这样的特殊形状下可以用精致小碟子装比如下图一。
再来水饺的做法就可以无数种,可以有煎饺子,可以蒸饺子,可以煮成汤类水饺,可以小姐妹精致款,可以老年软款,反正品种多给各种顾客选择权,这样每次去吃可以吃出花样来,回头率也比较多。
说得自己想去开一家了哈哈
我想在重庆开一家正宗的北方水饺店,大家认为行吗?
完全可以,不光北方人,南方人好些人也喜欢吃北方的饺子,市场很大,但首先你要考察市场,然后选址,你是想开那种饺子快餐,还是饺子中餐。自己先把自己功课做足,口味,经营模式,必须在选址前有成行成熟想法。
重庆的小伙伴吃惯了麻辣的话,也会也会希望吃一些不辣的食物。我觉得还是可行的,当然了,如果说你开店子的话,最主要的是,味道要好,这样才会有很多的人来光顾,如果说味道不好的话,因为本来重庆人的口味就相对而言比较重,如果味道不好的话,我估计大家想消费一次就不会再消费第二次,你既然决定要去这么做的话,我觉得还是需要多给你一些鼓励,毕竟人生需要挑战,我觉得北方的水饺的话,你的口味可以相对而言,往鲜咸的口味。
然后还有一个问题就是你选择地点的话,我觉得要慎重考虑一下,因为毕竟的话,店铺的话和人流量还是有很大的关系,然后呢要多考量一下周围的人群,因为人群的接受度的话,和这个是有很大的区别的
嗯,最后一个问题呢,就是说需要多坚持其实现在呢,有很多种方法做销售嗯,可以在美团这些外卖平台来做一下也是一笔不小的收入
最主要的还是心态啦,因为刚开始做的话,那肯定回头客不是很多,最后,祝你的梦想能够实现吧
行,其实重庆现在很多北方水饺店,我觉得都不怎么样,你要做就要做出自己的特色来,想办法搞点小促销活动,还有就是位置非常重要,最关键的就是位置了 开了把你店的地址写出来
如果单纯的只卖饺子一种食品是不行的。重庆人也爱吃饺子,但是三天两头吃的不多,只能是偶尔的调剂,甚至一个月不吃也不会觉得馋。
在重庆面和抄手(跟馄饨大同小异)才是主流。
可以的,只要味道好吃,在哪儿都可以开好,我一个朋友把兰州牛肉面开在厦门了,开了好几个店,人家生意好的很,到饭点儿了还的排队呢。总结几点,
1:只要味道好吃,客源不用担心。
2:很重要的,就是卫生一定要干净。
3:服务一定要好,要热情 。
我想在重庆开一家正宗的北方水饺店,大家认为行吗?
行啊。只要味道好。我这边北方饺子馆生意还不错。你还可以搭着买酱大骨啊等等菜品。重庆人不只是只吃辣,别听楼上胡说,一样喜欢吃其他的。另外,重庆人对店面装修没什么要求,核心是你味道要好,价格公道,这样的话,不愁生意的。
重庆的小伙伴吃惯了麻辣的话,也会也会希望吃一些不辣的食物。我觉得还是可行的,当然了,如果说你开店子的话,最主要的是,味道要好,这样才会有很多的人来光顾,如果说味道不好的话,因为本来重庆人的口味就相对而言比较重,如果味道不好的话,我估计大家想消费一次就不会再消费第二次,你既然决定要去这么做的话,我觉得还是需要多给你一些鼓励,毕竟人生需要挑战,我觉得北方的水饺的话,你的口味可以相对而言,往鲜咸的口味。
然后还有一个问题就是你选择地点的话,我觉得要慎重考虑一下,因为毕竟的话,店铺的话和人流量还是有很大的关系,然后呢要多考量一下周围的人群,因为人群的接受度的话,和这个是有很大的区别的
嗯,最后一个问题呢,就是说需要多坚持其实现在呢,有很多种方法做销售嗯,可以在美团这些外卖平台来做一下也是一笔不小的收入
最主要的还是心态啦,因为刚开始做的话,那肯定回头客不是很多,最后,祝你的梦想能够实现吧
可以的,只要味道好吃,在哪儿都可以开好,我一个朋友把兰州牛肉面开在厦门了,开了好几个店,人家生意好的很,到饭点儿了还的排队呢。总结几点,
1:只要味道好吃,客源不用担心。
2:很重要的,就是卫生一定要干净。
3:服务一定要好,要热情 。
我个人认为你想在重庆那边开这些饺子馆应该是不太理想。因为重庆那边的人都喜欢吃辣的。所以说像那些火锅啊什么的,那边的人喜欢吃这些东西。要是开饺子馆儿的话,还是奉劝你好好考虑考虑吧。
行,其实重庆现在很多北方水饺店,我觉得都不怎么样,你要做就要做出自己的特色来,想办法搞点小促销活动,还有就是位置非常重要,最关键的就是位置了 开了把你店的地址写出来
自己在家做手工水饺生意怎么样?
根据你得问题,知道你是一位宝妈,需要兼顾带孩子,同时希望能有点事做,也有点钱赚。我觉得自己做手工水饺是很不错的。现在我将具体回答实际操作。主要包含卫生问题,销售方式和个人特色等
手工水饺最大的问题就是卫生问题,你可以买了所有水饺用材料以后先不要处理食材,像明厨亮灶(现在***推出的监控个食品店厨房环境的一个[_a***_]系统,具体可百度)全程直播从处理食材到包水饺到包装的全过程,戴口罩手套等,当然如果考虑卖熟食,下锅配料等过程也要全程拍摄,但我建议水饺这种食物,如果你在居民区,最好包好不煮熟直接销售,如果附近办公区较多,可以生熟都卖。
卫生问题解决了,接下来是销售方式,你可以和物业方面打好招呼,帮忙做一点小小的宣传和推广,也可以同步在美团饿了么等平台做一些认证销售,微信宣传也不可少,接下来就等订单吧!
接下来是个人特色,这点会大大增加辨识度,也会同一个人的第二单做好铺垫,简言之,就是确定水饺名称(即对外店铺名称)后,包装上在淘宝或别的什么方式定制独有的符号,主要表达出干净卫生,简约美观等即可,家里有亲戚学美术的,给一点适当酬劳简单设计一下即可,这种包装打印其实并不贵,你自己在淘宝或者网上什么的一搜就有很多,然后前期可以适当手写一些可爱的纸条,给顾客一点温馨的小提示,包括水饺储存,调料添加建议等,增加更多人文气息,你也可以自己在思考一些小特色。
做好这些以后就静静地等着收单吧!
自己在家做手工水饺生意怎么样?
大家好,我是@刘哥美食 我来回这个问题:自己在家做手工水饺生意很难的一件事!个人在家做水饺可能会认为有口味好,成本低价格便宜等优势,如果是真是这样的话,哪就错了,家庭手工水饺是不好做的。我认识一个朋友,朋友的父亲饺子包的好非常好吃,我们经常去朋友家品尝,退休后就在家做手工水饺的生意,起名叫“田师傅水饺”,朋友的全家帮助宣传,我们也帮助宣传……最后的结果是不了了之了。
为什么在家做手工水饺生意不好做!
饺子是中国的传统食品,尤其是在北方,人们都比较喜欢吃饺子,也有很多加盟的连锁饺子馆生意做的红红火火,但是这些不足以证明,水饺的生意好做!
首先是品牌效应,在家做手工饺子生意,肯定是觉得自己包的饺子对比饺子馆的饺子味道好,有很多人都会觉得生意红火的饺子馆中饺子的味道品尝以后,觉得并不比我们在家包的饺子味道好,饺子馆人这么多,我开肯定也赚钱,其实结果是不能。饺子馆生意好这其中就有品牌的因素,更多的时侯商家赢的是品牌效应。现在人们在外就餐已经不是单纯为了吃饱,而是要有良好的体验感,这时味道就显得不那么重要了。
其次是饺子的种类,别看小小的饺子,种类还是很多的,我们日常吃的就有三鲜馅、***猪肉、鲅鱼馅、芹菜馅、香菇馅……等等,在家中做手工水饺,如何保证提供多品种的供应。人的口味喜好是不一样的,家庭制作手工水饺是无法提供多口味需求的,即使能提供多品种经营,但材料的成本就会上升,价格优势就会丧失。
最后是合法经营,目前国家对于食品卫生的监管还是很严的,在家从事餐饮类经营,一般是不会获得许可的,如果没有卫生经营许可是很难经营的,至少网络营销是不可能进行的。
其实餐饮是比较难做的一门生意!以上几点只供你参考!
希望我的回答对您有所帮助,也希望朋友们加以评论!喜欢家庭美食制作的朋友,请关注@刘哥美食 吧!一起畅谈家庭制作美食的那些事,分享家庭制作美食的各种经验和知识。
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