餐厅包间装修如何设计更加舒适?
由于现在越来越多的人开始忙碌,没时间自己做饭,外卖和餐饮行业反而发展得越来越好,所以不少餐厅为吸引到客户开始想办法绞尽脑汁留住客户。比如,增加餐厅的包房设计。
那,怎么设计才是最好的呢?
第一:定位
不管什么餐厅都应该有一个准确的定位,针对市场,针对客户做出相应的菜系。
然后进行市场调研分析,做出价格和风格调整,规划好需要投入的成本和预估好未来会发生的风险。
第二:规模
一般的餐厅规模不要设计的太庞大,以免后续装潢的时候没办法设计出合适的装修。
然后根据规模进行分区,哪些是开放型用餐区,哪些是餐厨间,哪些又是私密包间。
把握好餐厅的装修成本,才能在人员和菜系方面下更多的功夫。
第三:风格
包间修的大点就可以,给人留出足够的活动空间,有些包间修的小,人站起来敬酒都的挪椅子。其它配套实施要有,至于装修风格,只要不是太难看,基本没有人在意。看你装修风格没有美女服务员养眼。
400平米装修饭店整8个包厢留一个大厅该怎样设计好?
看这个问题问的就感觉是一个正在准备投身餐饮行业的老板所问,不过问题有点笼统。
好的室内空间设计,并不是一句简单的8个包间所能决定的。400平米并不算大。8个包间最起码要占用160平以上,还要有最基本的通道空间,堂食大厅,必备的厨房空间,备菜空间,仓储空间等。
想要有好的空间设计结果,一定要从顾客交付出发去考虑,注重客户体验。即便包房再多,整体空间没特点,没体验感,没舒适感又没有档次,这样的餐饮空间是失败的。
你这么问不会有最好的答案的 每个工地都会有他的平面尺寸 做装修的都会根据现场情况来做平面布局图 你跟设计师在平面布局图兑到自己最喜欢功能最合理的 那就是你最想要的答案
上档次的餐厅包厢名字?
比如4个包厢:
可以按四季”春、夏、秋、冬”。
按四君子“梅、兰、竹、菊”。
按三国“三桃园、结义亭、长坂坡、三英汇”。
按革命诗词“战长沙、念奴娇、六盘山、会师情”
按地名“三峡、神农架、可可西里、香格里拉、上海滩、深圳特区”
按行政区“管委会、开发区、乡***、特区”按“亭、台、楼、阁”希望你从中得到启发。
上档次的餐厅包厢名字?
比如4个包厢:
可以按四季”春、夏、秋、冬”。
按四君子“梅、兰、竹、菊”。
按三国“三桃园、结义亭、长坂坡、三英汇”。
按革命诗词“战长沙、念奴娇、六盘山、会师情”
按地名“三峡、神农架、可可西里、香格里拉、上海滩、深圳特区”
按行政区“管委会、开发区、乡***、特区”按“亭、台、楼、阁”希望你从中得到启发。
饭店大厅隔单间怎么隔好看上档次,用什么材料好?
您好,很高兴受到邀请。这个问题因每个人的见解不同,回答的肯定也各有不同。但是作为一名从事着餐饮管理几十年的工作者,在这里提提我的一些小建议,仅属个人意见供参考。
如楼主所言,饭店的大厅隔开单间,一般是由以下几种原因:
2、有些客户不想在大庭广众之下坐着就餐,感觉压力大,环境比较乱。
3、有时团队包餐隔开单间便于分辨。
分析了饭店里隔开单间的基本原因之后呢,我们再来分析怎么隔开好看,用什么材料的会好看。这个问题其实要看你的饭店是因为什么原因要隔开单间的,因为在餐厅里工作了这么多年,我发现几乎大部分的顾客都很愿意坐在包间里就餐的,为什么呢?私密性强啊,所以,饭店如果想在大厅里隔开单间,既要好看上档次,又要实惠实用。那么我给你推荐的是带轨道的那种屏风挡板,最好是天花板上带轨道的的那种,然后材料有木质和塑钢的吧,图案呢,可以设计成和你饭店的主题风格一致,这样在上客高峰期间,只要客人有需求,饭店可以随时拉开屏风挡板,立即就成了一个私密性很强的饭店单间了,并且因为设计的主题和饭店的一样,客人坐在包间里,周围都是很漂亮的图案,赏心悦目呀,心情就会好很多。这种带空中轨道的屏风挡板,不用时就像百叶窗那样合在一起,这样也不影响大厅的大气磅礴的气势,用时服务员随手一拉就是一个独立的包间,很方便的。
以上仅仅是我在饭店里曾经经历过的一种我认为比较方便的屏风挡板,建议楼主上某宝上搜一搜会有很多的哟,也可以某度上搜一搜,到处都是做广告的,想要什么的样式和材料都有的。楼主可以看看我的图片上作为参考哦。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.wscww.com/post/12350.html