平房厨房设计烟道，应怎么设计？
房屋的厨房必须设计烟道。
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住宅烟道是指用于排除厨房烟气或卫生间废气的竖向管道制品，也称排风道、通风道、住宅排气道。
烟道，用于排除厨房炊事活动产生的烟气或卫生间浊气的管道制品。
住宅烟道是住宅厨房、卫生间共用排气管道系统的主要组成部分。
（1） 在安装前必须对通风烟道进行检查，并核对型号是否一致，层号是否满足；检查各层楼板的预留孔洞是否上下垂直对正，否则要处理到符合要求再进行安装。
（2） 通风烟道的安装应在主体结构和楼地面铺装、墙面天花粉刷之前进行。安装时应由下往上逐层安装，并注意不要将杂物掉进通风烟道内。
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农村平房厨房烧火做饭热气怎么往外排好？
农村平房厨房烧火做饭，有的家在烧火做饭时就直接开门窗放气，但有很多家都在窗呼上安装了换气扇，做饭时打开，排完关上就可以了。现在有很多的农村都把大锅架高了，上面也和城市里一样安上抽油烟机，烧火也比以前高了，不在蹲着烧火了。
生平房厨房烧火做饭热气，怎么往外爬？
因为农村的房平房厨房的话，都是比较矮的，它的热气是不能排出去的，一般我们可以在有排气的地方修一扇窗子，可以通过窗户来进行排热气，也可以安一个排风扇，这样的话就可以把做饭的时候的热气排到外面去了。
我小时候家里厨房就是平房，爸爸打的锅台，烧柴做饭的那种，热气特别大，爸爸就在房顶上开了一个天窗，热气就可以冒出去特别好，下雨时站个高凳子就可以关上，也不用爬梯子上房去关，而且还可以起到透亮的作用，厨房里光线就不会那么暗，爸爸是个能工巧匠
1.更加烧大锅就会产生很多的热气，到屋里有很多热气的时候，你只需要把窗户开个缝，或者把门打开个缝，这些热气就会飘到屋外了，冬天烧大锅，屋里的热气对人体是没有害处的，热气不像煤气，热气对人是没有伤害的，嗯，煤气就不一样了，要是屋里有煤气，那一定会把人给熏坏了。
农村烧柴的厨房该怎么设计？
烧柴厨房重点是排烟，釆光，节能。这三条的共通要求是必须具有三米以上的层高，排烟的烟道高度，断面，要保证合理的抽风能力及流速，烟道顶部出口设防风防雨帽，炉膛至烟道间要设置预热设施，(参考节能灶结构)，以节约能耗，降低排烟温度。有条件可在两米五高度垟上，安装小型排气扇，夏天可降低室温，也可排除室内水蒸汽及油烟，厨灶宜建在拐角处，以便灶台，工作台及其厨具，橱柜的合理佈局。
农村烧柴的厨房应该怎样设。。。这个设计我不懂我是个外行，农友们的生活并不一班，都在享受天然气生活，烧柴烟雾冲天要绿色环保，现在农村那里还有烧柴的厨房？谢谢！！！
农村烧柴火的厨房该怎么设计，我认为第选址要定在正档上，正屋座北朝南的，两档随意定，座向是东西方向的，最好定在正屋南档，能防止北风灌屋内，弄得满屋是烟。第二厨房面积要大，厨房进深应跟正屋一样长，对座宽度四米可以，因为厨房要打两锅柴火灶，还要设置液化气灶台，放置案板，还要留一个火坑位置，所以面积要大。第三上下空间要高，三米左右。楼顶可打倒制，但要留较大的排烟天窗，天窗尺寸一米二乘一米二，楼面还要围上一米五高的尖烟筒，墙面三方还要留有三到四个排气排烟孔，大小随意定。如果还要加盖瓦面，最好盖老瓦便于排烟气，另外窗子要安三到四个，做到宽敞明亮。
笔者亲身经历烧柴厨房的变迁。
六七十年代家家户户烧柴火，那时无电无煤气无钱别无选择。那时就是在房间垒一个没有烟囱的土灶，烟在厨房客厅到处钻，久了屋内到处熏的是黑油烟。又脏又不省柴。后来有人垒烟筒将烟排到外面，以后经过逐步改革，变成现在的节能排烟土灶。
很多人好奇为什么农村人非要烧柴？一节能(不花钱少用电少烧煤气)二方便(做大事请客一二十桌，做肉糕鱼糕用蒸笼做糍粑蒸饭得用大锅只能土灶胜任)三是处理垃圾(农作物禾杆不烧难烂影响后期作物种一植，堆放占空间又怕发生火灾)。
至于怎么设计柴火灶？依笔者经历，首先是占地少，房角最好，其次是节能，省柴，灶下必留空间，本地叫楼桥子(日杂有售)漏灰进空气火***节柴50%以上，其三是环保，少烧柴少出烟，其四是卫生，必安烟筒，(日杂有售)。(油烟机千万不能用在柴火灶上啊，容易发生火灾的。)
谢谢提问，农村现在还在烧柴煮饭的家庭，应该是目前条件暂时还不具备使用天然气、液化气、沼气、电力等清洁能源做饭炒菜的家庭。因此厨房的设计应该根据实际情况，借鉴古灶房（火房）的经验。
有一种灶房设计方法是将灶房设置在堂屋，堂屋宽敞，大门打开便于取柴，也便于炒菜做饭产生的油烟和蒸汽外排，灶房（火房）烧柴产生的炊烟经过主卧火炕坑道自动跑到烟道之中去，即可有效排烟，又可暖炕取暖。在修建房屋的时候就预留好烟道，烟道高过屋顶。灶台宽敞，用得是八印、十印的大铁锅，灶台旁边有手拉木质风箱。灶堂里的灰烬及时清理还可以做农家肥料。
炊烟袅袅、烟火气十足，这些都是记忆之中乡愁的味道。
农村房屋厨房内部应该有哪些设计？
农村厨房应改变常规的灶房做法，既柴火堆放处，灶台。
厨房不应是只为填饱肚子而应对的地方，更应是烹饪美食及享受的地方，他应保证传统烹饪的技术，且增加[_a***_]没学及享受的态度来布置。
传统的灶台，在烧，煮，蒸当中是不可替代的，但对于爆炒及现代的烹饪技术，又是欠缺的，所以，厨房应保证，原来的灶台，又应增加现代的炒制区，高压烤制区。
最重要的是取水点，传统的灶房，是烧制区没有取水点，更没有洗刷区，对现在方便适用理念截然相反。
再者更应增加现在厨房对美的设计理念，让人在烹饪的时间里更应是一种享受的过程。所以在厨房设计当中。更应融入自己舒适的元素。
通风要好，进出要方便，别堆放太多杂物，也没啥好设计的，个人认为越简单越好。
农村一般灶台比较多，有个比较明显问题就是容易滋生蟑螂，给蟑螂提供了便利的藏匿点，平时应注意卫生，做好消杀工作，不然蟑螂会越来越多，一到晚上厨房到处都是
厨房的壁面以方便、不易受污、耐水、耐火、抗热、表面柔软,又具有视觉效果者为佳。塑胶壁纸,有光泽的木板,经过处理或涂上透明塑胶漆的木材,都是比较适合的材质。摆放在厨房的电器,摆放的位置也要多注意一下。厨房中很多小电器,在摆放的时候,可以利用置物架来放置,让电器显得分布更有层次感,并且也可以方便后期的视使用。在进行装修的时候,厨房的打扫问题自己也要记得多留意。看所做的厨房设计,后期是否方便打理,清扫起来是否麻烦,这些问题在设计的时候,就应该考虑到,后期使用的时候也会更省心。厨房的设计想要好看的话,就记得要多注意厨房色彩的搭配。橱柜、地面、天花板等等之间的合理的搭配,才会让厨房看起来更美观大方。在选材上,自己也要记得多比较,多注意质感。
禁忌1：厨房禁忌直对大门，直对卧室，直对洗手间；厨房直对大门，容易导致家人出现肠胃消化系统疾病、血光和家人的分众，是不利于家宅稳定的。厨房直对卧室让你容易使家人产生急躁、争执、矛盾的情况，此外对家人的血压、心血管等均有不利的影响。厨房直对洗手间，二者便形成了“水火交战”的不利格局，对于家宅的打击明显，家人容易在健康、人际关系、情感上遭受打击。禁忌2：厨房禁忌在西北、正西方；厨房具有“火性”的原理，厨房的设计应禁忌在家具中的具有“金性”的方位，即家居的西北方和正西方，如果将厨房设立在这两个位置上，家人的呼吸系统、咽喉肺部等往往容易出现健康上的不利，同事如果将厨房设立在家居的西北方还会对家中的男主人的运势具有打压效果，因此建议在设立厨房的位置之处便不考虑这两个位置。
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