酒店餐厅装修材料清单,酒店餐厅装修材料清单表

1. 饭店厨房吊顶用什么材料好些？
2. 酒店餐具的分类？

饭店厨房吊顶用什么材料好些？

1、PVC吊顶材料：在厨房吊顶中，PVC材料还是非常常见的，其色泽鲜艳、耐腐蚀、牢固耐用。价格便宜，是市场是非常普遍的装修吊顶材料之一，也是使用量较大的材料。其质量轻盈，耐久经用，同时也是防火的好材料，能够抵挡油烟的腐蚀。

2、石膏板吊顶材料：石膏板其实很少使用在厨房吊顶中，因为石膏板的核心成分是石膏，固防水性不好，在潮湿的环境中容易受潮变质。当然其装饰效果很好，延展性和造型能力非常强，价格也比较实惠。如果能够确保厨房干燥，那么还是可以使用石膏板吊顶的。

3、矿棉板：矿棉板在厨房吊顶中使用的更少，其核心成分是碳，质量很重，艰苦，价格也相对较高。一般是用于特殊场合吊顶。

4、***板：***板自然是防水性强，耐高温。不过价格挺贵的。

5、铝扣板：铝扣板是厨房和卫生间吊顶使用量最多的材料，因为其安装方便，质量轻盈，受的大家喜爱!价格也便宜哦!

6、集成吊顶：集成吊顶大多***用全金属材质，在防水性能和防火性能上有卓越表现，安装快捷方便，价格也比较公道。

酒店餐具的分类？

酒店餐具按中餐与西餐分类：

中餐：骨碟、面巾碟、饭碗、汤碗、面碗、汤勺、调羹、勺托、筷架、筷子、水杯、红酒杯、白酒杯、啤酒杯、温酒器、茶杯、茶碟、各式热菜盘、鱼盘、汤盘等；

西餐：刀叉勺，沙拉碗或沙拉盘、主餐盘（dinner plate)、侧餐盘(side plate) 、黄牛刀、汤勺（spoon)、甜品勺或叉、水杯、红酒杯、香槟杯等。

酒店餐具一般按中餐与西餐分类：　　中餐：骨碟、面巾碟、饭碗、汤碗、面碗、汤勺、调羹、勺托、筷架、筷子、水杯、红酒杯、白酒杯、啤酒杯、温酒器、茶杯、茶碟、各式热菜盘、鱼盘、汤盘等。　　西餐：　　刀叉勺，沙拉碗或沙拉盘、主餐盘（dinnerplate)、侧餐盘(sideplate)、黄牛刀、汤勺（spoon)、甜品勺或叉、水杯、红酒杯、香槟杯等。　　那么选购餐具又有什么样的技巧呢？　　市场上的餐具琳琅满目，品类繁多，你是否为酒店餐具购买而犯愁？酒店餐具不仅是只做为餐具，更多的是一种艺术。酒店餐具好坏，关系到酒店的发展和酒店的声誉，所以，挑选好的酒店餐具非常重要。　　

1、选购陶瓷餐具时，最好选用内壁为白色的不含釉上颜料的餐具。新买的陶瓷餐具可先用4%的食醋水浸泡煮沸，这样可去掉有害物质。在选购陶瓷餐具时，要选择加工精细、外观致密，光泽均匀，表面光滑，釉层均匀坚实的产品。　　

2、不要选择色彩鲜艳的塑料餐具。部分塑料餐具的彩色图案中铅、镉等重金属元素释出量超标。应尽量选择没有装饰图案的无色无味的塑料餐具。

3、不要选择油漆筷子。油漆筷子虽然极具装饰性，但油漆多含铅、镉等有毒物质。因此，最好选用未油漆且符合卫生标准的竹制或木制筷子。　　

4、不粘锅、电饭锅等不宜干烧。在不粘锅、电饭锅的内壁，是用聚四氟乙烯为原料制作的塑料涂层。当加热到400℃以上时，这种涂层就可能会释放出有毒气体四氟乙烯。所以，千万别让不粘锅、电饭锅空烧。　　

5、铁、铝餐具不宜搭配使用。虽然铁制餐具安全性好，但若与铝制餐具搭配使用，会对人体带来更大的危害。由于铝和铁是两种化学活性不同的金属，当有水存在时，铝和铁就能形成一个化学电池，其结果是使更多的铝离子进入食物。所以，铝勺、铝铲和铁锅等餐具不宜搭配使用。　　

6、在网上购买陶瓷餐具一定不要买去买三无的产品，您购买以后要求对方必须要给国家认证的标签，网上购买餐具切记不要看产品的外观图，一定要看是不是有证产品。买酒店用品就上365，为您提供一站式酒店用品***购方案，无需与多家生产厂家***，免去中间环节，杜绝中间商赚差价，帮您有效节省***购成本。365酒店用品网是厂家与酒店诚信经营精准对接的行业服务平台，帮助厂家完成渠道销售，精准的把产品销售到全国各地客户的手中已不再是梦。