中西双厨的厨房应该怎么设计?
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中式厨房自古就是"油烟重地",尤其到了夏季,闷热之外,又油还脏!我装修的时候,索性想只装个西式厨房,但一直都是"中国胃"的父母坚决反对,没办法只能与设计师沟通,看是否能够实现中西厨?
经过和设计师详细地沟通之后,最后决定利用一道推拉门来分隔中西厨房。这样中西厨房在一个区域,是一个整体的同时,也可以利用推拉门实现分隔。
因为中式厨房讲究的是"煎炒烹炸",油烟比较多,另外现在更多的是利用燃气和煤气,所以建议中式厨房做封闭形式,利用推拉门与客厅和其他功能区相分隔开。
这样做的好处:
1、 能够防止厨房烹饪过程中,油烟乱窜,跑进其他功能区。
油烟如果跑进客厅或是餐厅的话,使得家人呛得咳嗽之外,可能会影响家人的身体健康,另外也会将油渍污垢带入客餐厅,增加清洁的工作量。
2、 使用煤气和燃气都具有一定的危险性,如果发生泄露的话,会有安全隐患,所以安装一道推拉门隔开的话,会降低隐患发生的机率!
而西厨更多的是利用烤箱、微波炉等厨房电器来完成烹饪,基本上没有油烟产生,开放样式是专门为西式厨房量身打造的。
1、 卡座+台面组合,具有一定的设计感,能够给整体的装饰效果加分;
因为喜欢,所以专业,我是室内设计师李秀玲!欢迎大家跟我一起讨论家居设计、装修等问题。
厨房的设计一直在变化,原本是传统的 中式封闭厨房 ,后来开始有人尝试 西式开放厨房,渐渐地我们的饮食习惯也在发生变化,早上吃包子也可以吃面包,晚上吃小炒也可以吃意面,于是出现了 中厨+西厨 的设计新理念。
在中国,因为油烟的问题,我们必须把厨房和其他空间隔开,让下厨的人像是在一座孤岛上,全部做好了端出来摆盘,喊在其他空间的家人吃饭。
中西分离厨房蒸烤箱放哪里好?
放厨房是一定的,具体的来说,一是距离水槽相对较远的地方,二是离窗户相对较近的地方。这么做是为了安全和通风,油烟机是为了排中式餐的,烤箱就只能多靠自然排风换气了。三是放在较为开阔的地方,便于转身取放托盘,避免高温磕碰伤人。
开放式厨房,有哪些好看的厨房中岛兼餐桌设计?
我们知道,万事万物不过抱阴负阳罢了,有人喜欢封闭式厨房,那么自然有人喜欢开放式厨房,那么问题来了,对于这部分的人来说,开放式厨房有哪些好看的厨房中岛兼餐桌设计呢?这里我们不妨通过网友们的案例来一窥究竟,相信对启发大家思路具有一定帮助。
这里顺便谈一下厨房中岛的好处。
其一,可以增加厨房的操作台面,使功能分区得更加合理,同时也有利于收纳。
其二,厨房中岛还可以充当隔断。
其三,厨房中岛还可以起到餐桌、吧台、料理台以及聚会办公只用。
可以参考一下几个例子,说不定会带给你灵感,码字不易,看完点个赞评论一下喔~
设计品牌Segni注重厨房空间的设计一致性和保持流畅的间距。出自设计师Stefano C***azzana之手的Segni开放式厨房空间设计拥有由顶部支撑的开放式壁柜以替代传统的厨房架空柜。另外,在镶板的放置中,Segni唤起“板架”的创新理念,为一些厨房小工具、小家电或装饰配件创造实用空间。开放式厨房的结构橱柜起到了灵活分割空间的作用。
厨房的空间皆可以通过书柜、镶板、厨房柜子和餐具柜,通过不同的构造摆设从而获得富有个人特色的空间结构设计。每个细节的精心修饰都体现了Segni的定制生活品味以及意大利制造工艺技术的进步。
同时,Segni也能为顾客提供高水平的定制服务。定制产品包括厨房、橱柜以及书柜。其精确的横向整饰材料选择包括:三聚氰胺涂层板,哑光漆,火焰橡木装饰,橡木饰面,6种石质材料和陶瓷门等。
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