一个小白,想开一个小点的果蔬超市,有哪些建议?
超市类似于十元店,都是种类经营,而且多且杂,所以可以参考十元店的开店准备。
首先要了解行业,发展前景、所需资金、利润怎样,因此在开十元店之前,创业者应该先了解这个行业,行业的平均发展水平、发展前景、入行门槛等,你要了解这个行业可不可以做,你适不适合做,然后再考虑具体的事宜。
再者是市场调查,不同的地区,具体的市场环境是不同的,所以,如果你在了解这个行业,觉得发展前景不错,自己也适合做之后,你最好进行一下具体的市场调查,同时也能对你后面的工作有帮助。如地区经济发展水平、人口基数、主要目标顾客群、目标顾客群消费能力、有什么消费偏好等,做好了市场调查,才能万事俱备。
还有选址进货,在进行完市场调查之后,创业者可以根据市场调查的结果进行选址。根据目标顾客群的分布,选择客流量最大的位置,进货的话就要选择物美价廉、优质低价的产品,重要的是,最好找到稳定可靠的进货渠道,因为经营是长远的事业,有稳定可靠的进货渠道能避免很多麻烦。
最后是装修推广和后期的各种经营。
找好地点,这是最重要的,看你开在什么地方,是小区,还是人流很多地方,所以地点很重要,在就是进货渠道,这个也是必须找好农贸市场,必须是新鲜的,多看几家的货,价钱一定多打听,因为每家都一样的,在就是你最好每天一个特价菜,就是不赚钱,也要推出,这是为了新开业招揽客源,在就是价格一定考察清楚,一定不能贵了,这是客源稳定基础,就是进货辛苦些,别的没什么,因为需要你自己去***购,在就是可以带一些食品卖,这样可以在你的超市都能买到。
选址要选好停车的点,人流要比较密集的小区,营销要充分利用新媒体。果蔬的市场很大,把产品质量保障好,再加上好的服务就有前途。对此,你怎么看?欢迎关注冷叔美食频道,留言互动,一起探讨!
在乡镇农村,有两个中型超市卖水果蔬菜,还适合干点什么?
看到这个问题,我很有回答的冲动个,因为我身边有一个农村开综合超市的成功案例。如果您说的两个中型超市主攻水果蔬菜,你可以考虑做一个综合性超市。
蔬菜水果对于农村来说,是一种时令的消费产品。
我的一个直系亲属,他所在的村庄有二三百户人口。主干街道横竖两条,他家处于两条街道的交叉口。不卖水果蔬菜,但是出售食品,粮油,生活用品,农用品,代交话费,***,快递代收,台球室,游戏机厅等,一切你能想到和日常生活有关的事情,他家都经手。
产品种类很重要,销售氛围更关键。
当然这是一个时间积累的过程,也是需要一定的销售手段和为人处世的方法。农村的销售人群比较单纯固定,里面有许多人情的经营。有些时候,及时明明知道另一家的东西更好一些,但是和这家的关系更密切,他们也会选择去更亲近的那家。有些时候物流聊天比买东西的人多,这就要注意,一定要调整好营销氛围,不要不耐烦,发脾气等(尤其是女主人)。
农村也讲时尚,紧跟社会步伐。
现在的社会没有太多的隐私,对于兴起的东西,流通界限也不明显。关注市场兴起的事物,掌握好消费人群,做好第一家。如果所在乡村孩子较多,可以引进适合儿童消费的产品,玩具或者小型的儿童乐园机器。
纵观周边市场,做好代理销售,引进客流。
乡村周边的很多比较大的城镇,做的好的店铺,可以搞代理或者预定销售,从中挣差价的同时,也加大商店的客流量和关注度。如生日蛋糕店。
以上是综合商店的想法,还有另一个建议:宴会大厅。
人情往来必不可少,农村的红白事情更是注重形式。如果能找到好的厨师,可以简单装修一个宽敞的宴会大厅,接受预定办席。
以上都是发生在我身边的做的很好的店,希望对你有所帮助。
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