在上海万达广场那种地方开一个40来平方的餐饮店需要什么东西，需要多少钱，营业执照怎么弄？
设备的话，主要不知道你开的是那种餐饮店，各种店之间很多不一样的，不好说。
不过软件方面：快餐店市场竞争激烈，在如此多的快餐店中竞争出位，你可以利用目前的计算机技术实现信息化餐厅，将整个餐厅的运行用管理系统统筹起来。管理到位了，成本控制就到位了，成本控制好了，利润空间也就大了，利润空间多了，更好的管理和推广营销也能做了。一个良性循环。具体餐饮信息化系统可参考：三餐美食。这其中比如订单管理、外卖配套、餐厅自主微信平台，他们都做的比较深入。 资金成本：在万达，50平的商铺每月租金在7500左右，在你的成本中这算一个大头。店内装修你一共投个7-8W左右算上桌椅设备（这个也可以根据你店的餐饮种类进行调整）。 需办理的证件有以下： 卫生许可证 排污许可证 环保审批 消防审批 食品卫生许可证 注册工商执照 注册税务登记 企业组织机构代码 银行基本账户 这9个是基本证件，如果当地有其他要求，可以去政务中心咨询。 办理营业执照：分个人和公司两种 个体工商户：带上本人***、营业场所证明材料、房屋租赁协议、照片到辖区工商所办理个体工商户营业执照，办好执照后三十天内到税务所办理税务登记证，这样就可以了； 公司注册程序：由全体股东指定的代表或者共同委托的代理人向公司登记机关申请名称预先核准，凭名称预先核准通知书到银行***，然后到会计师事务所进行验资，由会计师事务所出具验资报告后，带上全体股东指定代表或者共同委托代理人的证明、企业名称预先核准通知书、验资报告、股东会决议（选举法宝代表人的决议）、股东***、公司章程、营业场所证明材料、房屋租赁协议到工商局办理注册登记。然后到税务局办理税务登记证，到质监局办理机构代码证。在商场三楼有一个40平方米的店铺，三楼基本做餐饮为主，还有电影院，做什么项目好？
首先要认清一点，做成项目的本质是人的能力。项目要和人的能力喜好结合分析。
写分析一下自己有哪些优势劣势，然后去做个市场调查，就从所在地区同类商场做市调，看看人家都做什么了，什么有的好。没做好的原因又是什么。写个总结报告。然后，再去选择适合自己的项目。
不要怕麻烦，不管做什么你都要投资，想想你口袋里的钱，如果亏了你多久能赚回来。一定不能懒。
40平方也不小，首先说餐饮，一定要做不一样的，商场的小吃城最怕雷同的，竞争会特别激烈，做不好就是一个天上一个地下，私房菜或则有特色的主食。
做小吃类的话就要符合大众口味，但是要有自己的创新，做出餐速度比较快，等待时间比较短的。
如果没有餐饮经验，可以加盟一个，但是要选好对象，看是饮品还是小吃。有鲜榨果汁或者水果捞等，也可以做类似***提供的零食饮料类的，做好价格方面的竞争优势。
如果胆大的话，开一家小商品的零售，逆向思维，容易形成鲜明的对比
开店必须具备三要素：人流、资金及运营能力
在正式回答问题前，小编先问楼主几个问题：
①该商业中心三楼人流量如何？
如果三楼的人流客观，那么恭喜你，可以进一步考虑投资开店，如果人流一般，建议楼主先观望，不着急开铺，或者转让你的铺位。
②该商业中心客群年龄分布大概如何？
因为每一个商业中心的定位以及他实际的主力客群不一样，那么你开店的选择也就不一样。
③该商业中心三楼的餐饮业态具体组成如何？
***如该楼层的餐饮业态已经饱和，那么就没必要投资餐饮店。（PS：如何断定该楼层的餐饮是否饱和？技巧：如果在就餐时间段，该楼层20%以上的餐饮门店都需要排队等号，那么恭喜你，该楼层餐饮业还没饱和，你可以选择投资餐饮店）
***如楼主理清了上述相关数据，觉得可以开店，那么我建议你只选择下面三种店开：
1） 该铺位用来做抓娃娃机摆放
等号用餐前以及用餐后，该区域都会吸引人消费，而且有两个主要的建议：①娃娃种类、娃娃机型及该区域的氛围装修[_a***_]必须要体现“可爱”、“温馨”的特点，主色调以粉色、***、橙色等暖色调为主；②可以与人气旺店联动，举例：凭他的店的消费小票，可以在这买10个币送5个币，具体合作条款，自由商榷（PS：千万不能免费送，只能做要买一定数额的币才能送币的活动，不然大家都只会参与你免费送的活动，不愿再额外购买游戏币）
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