烧烤火锅店怎么装修才能显得比较有风格?
烧烤火锅店装修用你知需要记住以下几点就可以了,第一厨房必须是明档,意思就是外面的客人能看到里面厨房所有的工作人员及食物,这样会更容易得到顾客的信任,第二客人吃饭的桌子用烧烤火锅一体的桌子,但烟跟火锅的蒸汽必须做好排放,这样不会弄的满屋蒸汽与味道,也不会因为客人烧烤而熏的满身气味,第三包厢要多一些,大包厢最少得两间能容纳30人以上的,有的公司或者家庭聚会可以用得到,小包厢4到5人,和6到8人的也要有,有的情侣或者谈论不方便的话题可以去小包厢,这三点可以说最为重要,其他的一些卫生,服务,这些同样也好搞好,
希望能帮到您,感谢大家的关注,
找设计公司设计,把你的想法、理念告诉设计师,就可以实现了。店铺较小不想花设计费,想自己设计自己装修,多去别人家火锅店看看,借鉴一下人家的风格,结合自身的想法,也可以达到自己要的效果。
细节决定成败,火锅店装修细节如何处理?
既然是细节决定成败,那么首先要分析那些地方的细节做不到位会失败。
分析出来细节问题了,才能有针对性的去一一完善解决细节问题。
作为普通消费者来讲,去吃火锅关心的是什么,我认为比起菜品和味道更重要的是消费的就餐体验感。
就餐体验是多方面的:
首先,从环境上来讲也就是装修上来讲。不管是店内是哪种风格的装修,起码要做到的是舒适度。色彩搭配,灯光运用,排烟,换气系统,空调***暖系统一定要到位。要做到环境整洁明亮,温暖舒适,空气清新。
其次,在桌椅选择上,要考虑火锅就餐的特性,座椅要尽量舒服一些,桌子的高度不要太高,桌子与墙面之间的交接处,墙裙收边不要有毛刺。每个桌子最好配备USB充电插座。
再者,在空间上,不要一味的去追求上客率,火锅店的氛围应该是休闲一些的,所以桌子之间的间距一定要适当拉大,在室内的一些过道,或者墙角处,都要适当留一些灰空间。也就是说作为室内装饰点缀的空间。
另外,火锅店从入口到就餐点餐,自助小料等的一些列,操作程序非常关键,一定要衔接好,避免客人总是来回走动,服务员重复操作,提高工作效率。
200㎡的火锅店包间有多少个合适?
2OO平米的大锅店,包间应该是设6个至8个为最好,从中间隔一条通道,一边可以设计3至4个大点的包间,再设计几个小的情人包间,让用餐的顾客自由选择,既利火锅店设计又能图个6或8的吉利。只要火锅店生意红火,在火锅店正常运行中,也可以在中途加减包间。
200平方米的火锅店包间的话,坐上三个四个就基本上可以了,因为我们也知道这个200平方米的火锅店,他除了厨房的面积,还有配菜间,还有配菜坚实所剩的也就120多平方米左右,那么,这种情况下,还要设立大厅,那么包间的话,一个包间也就六七个平方米。所以说四个也就30个平方米以内就可以了
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