开餐厅装修材料清单,开餐厅装修材料清单表

1. 开一家餐馆最主要的是什么？
2. 怎么样开餐馆？

开一家餐馆最主要的是什么？

最主要的是赚钱，那就得做好很多很多准备工作，比如地段的选择，人流量统计，消费能力分析，目标人群，主营项目选择，营销手段，主打特色，团队组建，服务宗旨，卫生防疫、工商税务，消防安全等等，最后才是那些什么菜品材料啥的，要不然赚钱很难。

本人对开餐馆有一点点见解:

一、对顾客的定位，从消费档次和菜品口味入手，每家店的定位不同，消费的群体也不同。

二、食材的***购，好的食材和好的价格，需要用心去理解和学习。

三、团队的组建，还有如何让员工用心的做如每一个环节，这是每一天都要去提高员工的士气，也要发现哪些失误及时调整。

四、经营者的努力和坚持，其他的交给天意。

地区及环境重要。不断努力学习新经验新方法。原材物料的选购，所生产的产品都要有个标准和精细化。一个经营中餐的餐厅要开业，最基本的是要拿出自己的特色菜肴吸引顾客。现在我国餐饮经营正由数量型向质量型，由品种型向品牌型转变。因此，一个新人行的餐馆经营者，在经营理念和经营宗旨上都要顺应这一趋势。

对于经营者来说，稳定的客源可以增加收入，毕竟谁开餐馆都是为了赚钱。为此这就要求经营者对餐馆多选位置，餐厅装修，环境卫生，菜品口味价格，服务态度等等都做到优质，让老客带动新客，推动收入。

本人开餐馆有十多年了，小店也就七八十平吧，生意一直不错，因为店的位置在一个十八线小镇上，没什么流通人口，一年也能够赚20多万。来说说餐馆最主要的事，首先就是人脉关系，要想生意好首先要有人来，没人来味道再好也是白搭，如果你有很广的人际关系，生意会很好做。再次就是服务态度，来客人了首先一杯茶一支烟，别人坐下后也不好意思走了，像我们小地方都是来人一杯茶一支烟，希望各位不要笑话呵呵！最后才是味道，味道好才会有回头客，才能留得住人，味道不好可以改，服务态度不好别人可能就不会来第二次，！当然开餐馆卫生问题也是非常重要的，毕竟食品安全大于天啊！可能我说的不是很全面，希望大家能多提宝贵意见！

怎么样开餐馆？

做餐饮也10多年了，帮我总结的一套开餐饮的步骤流程分享给你吧

1.确定店铺方向，如果是想快速获得顾客的话，可以着重在营销/宣传上，但是想稳扎稳打的话就可以侧重运营/管理，积攒会员，不过根本还是菜品和味道！还有你之后想就最单店还是连锁也要想好！其实刚开始做，我建议你先自己开家单店练手，自己亲力亲为，就当积累经验了，不要连锁，更别去加盟了！

2.选址，确定你的目标人群和目标人群需求，选交通便捷的方便配送

3.找好厨师，定好菜品，要能赚钱，符合大众口味，研发菜品之后可以小范围的测试再改良，之后就确定你的货源，食材和调料的***购要稳定，有时候变一个小东西，味道就变了。然后再根据你一道菜的成本，看你想要多大的利润定价，就市场价差不多就得了

4.接下来确定合作伙伴，技术型、管理型和营销型。你可以看你自己是哪种，然后找另外的互补，但是你如果3种都不是，那，就投资还是就算了吧你再想想，但是3种都不能缺，股份怎么分就你们自己说好吧

怎么开不重要

就看你能否做正确的决定

好老板可以什么事都不会做，但是必须会做决定，正确的决定可以让你高枕无忧，错误的决定会让你寸步难行。

1. 正确的选项（选择卖什么产品）
2. 正确的选址
3. 正确的定位
4. 正确的模式
5. 正确的运营
6. 正确的用人
7. 正确的管理

感谢邀请。没有描述开多大规模的餐馆，以小型餐馆为例吧，需要做以下几方面的工作：第一，定位餐馆的消费群体，首先我们可以把消费者分成三大类，第一类称为温饱型，第二类称为小康型，第三类称为富裕型。

还要按年龄来分三类消费群体：青年人、中年人、老年人。根据你的消费群体来定位餐馆装修风格以及菜品和服务。第二，选址，要选在人流量密集的地方。第三，根据经营者的经济实力决定买房还是租房。

第四，招聘厨师及服务人员并培训。第五，办三证合一的营业执照、卫生许可证、全体人员的健康证。第六，置办厨具、餐具、家具等用具。第六，策划、筹备开业事项及优惠活动。

欢迎大家在评论区提出不同见解。

怎样开餐馆，我现在自己经营一家餐馆。第一要做的就是找一个门面，这一步是非常关键的，要看你做那一种吃的，然后选准店的位置，一家餐馆生意好坏，店的位置非常重要。找好了店面以后，就要和房东老板把合同签下来把协议做好，你一定要把事情谈好，然后把合同签下来
然后店里开始搞装修，同时把员工请好，让所有的员工去办健康证，然后拿着所有的证件，去工商部门办理营业执照，卫生许可证，食品安全许可证，估计一个星期左右可以办完。
证件办完以后，看店里装修什么时候可以搞完，然后就可以挑选一个日子开业了，开业前几天要搞一点宣传活动，开业这几天，要搞一点优惠活动，那店里的气氛好一点
今天就说到这吧，谢谢。