兰州拉面招牌绿的和黄的区别？
兰州拉面很早之前是没有***的牌匾的，***的牌匾也就是最近几年才出现的，而实际上***牌匾的兰州拉面和绿色牌匾的兰州拉面在实际意义上并没有很大的区别，但是还是存在一些细微的差异的，略有不同，下面咱们就说说其中的不同之处。
第一点；店面的大小
我说到这点，可能细心的朋友能够想起来，一般选择绿色牌匾的兰州拉面店大多是都面积比较小的店面，而牌匾是***牌匾的大多店里的面积都属于中型或者大型的拉面店。
第二点；经营模式的不同
一般绿色牌匾大多都是个人的店或者一家人开的店，而***牌匾的店就要分好多种了，一般有连锁加盟的拉面店，或者是个人的店，还有另外一种比较特别的，那就是不是加盟的店但却标明某一拉面品牌的，这是为什么呢，其实很简单，那就是这个拉面店的老板和某一品牌的拉面有合作关系，而这种合作关系大多是拉面店的老板在某一拉面品牌长期购买汤料，所以一般像这种品牌的拉面会直接出钱帮这家拉面店换牌匾，或者是掏出一部分的费用这一类的形式。
从上诉的说明可以看出一般使用***牌匾的拉面店基本店面规模都要大于绿色牌匾的拉面店，这是为什么呢，很简单，***的牌匾的制作安装成本要远远大于绿色牌匾的费用，***牌匾的成本费用很高的，这种牌匾属于灯箱一类的，材质就很贵，所以一般小店往往因为成本的问题大多会选择比较便宜的绿色牌匾。
绿色牌匾属于最早的兰州拉面的装修风格，而随着兰州拉面的品牌化，规模化，兰州拉面的经营者也更注重品牌意识，所以往往会增加店面的装修风格。而装修风格最重要的一点就是门脸牌匾的制作，所以才会看到***的牌匾，但是这***的牌匾绝对不是随便就设计出来的，其实这种***的牌匾经过科学的方法由专门的广告公司设计出来的，大家可以仔细看下，***的牌匾配上红色的字，这样的风格在大街上会显得格外的醒目，而且会让人印象深刻，像这种类型的设计风格，颜色搭配很多的知名连锁餐饮店都是这种设计理念。
兰州拉面招牌绿的是最正宗的，味道好出现的时间早，而黄的近几年出现的一般是外地人开的不正宗，味道不怎么样。
兰州拉面，是甘肃省兰州市的特色美食，是一种食品名称，原名兰州牛肉面，系东乡族马六七从河南人陈维精处学成带入兰州。
开牛肉面店装修和注意什么？
开店是个复杂的事情，以下说的代表个人观点。首先，选址就不必说了，选对地方成功一半。其次，口味一定要有特色，用的食材要好，个人认为以后餐饮的趋势一定是特色与健康相关的。再次，装修可以根据店面特色以及消费者的能力尽量弄得***高一点，同等价位的东西对现代人来说应该是***越高越好的。最后，成本核算和利润分配，这个要在实践中摸索，具体情况看店面开起来之后的营业情况。
榆次兰州拉面哪家最棒？
榆次是山西省晋中市的一个区，而兰州拉面是中国传统的特色面食之一。榆次地区有不少兰州拉面店，以下是几家口碑较好的：
1. 兰州拉面李家：位于榆次区榆次路，店内环境干净卫生，兰州拉面口感鲜美，价格适中。
2. 兰州拉面王婆：位于榆次区榆次路，店内装修简洁大方，兰州拉面汤汁浓郁，面条劲道，价格适中。
3. 兰州拉面张家老店：位于榆次区榆次路，店内环境简单朴素，兰州拉面味道鲜美，价格实惠。
以上仅是个人推荐，具体选择还需根据个人口味和实际情况来决定。
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