正新鸡排门店突破10000家，它是如何起飞的？
正新鸡排加盟费多少投资正新鸡排加盟店需要多少钱?5万元就能搞定的加盟项目，正新鸡排小吃口感最好的小吃，在市场上有着较高的知名度，受到了无数消费者的追捧。正新鸡排小吃生意好做吗?他以自己的独特口感，加盟以后，可以为您带来最好的致富商机，投资这样的品牌，生意当然非常好做。正新鸡排加盟设备投入一般在不计房租的情况下，一间15~20平米的店面均需5万元左右的资金.其中包括设备投入如电炸炉、冰箱、操作台等约6000元左右;工用具用具需2千元左右：其余原料、办营业执照流动资金等约2000元。店面越大需要投资的资金越高，主要投入除上述投入数量增加外，装修费用也会增大。正新鸡排利润分析一块半成品鸡排的价钱大概在2-3元，再加上调料、油、人工等费用，大概在5元左右，而正新鸡排一块鸡排的价格在16-18元左右，一块鸡排的利润就能达到10块钱以上。如果一天卖100块的话，光鸡排一天的利润就能达到1000元!再加上各类小吃，如香肠、烤翅、手抓饼等，以及饮料，如奶茶、果汁等，每天店内营业额能达到300-4000元!每月营业额能达到10万元左右，去除成本以及人工、房租等费用，每月利润可达5-6万元!
现在花十几万在镇上开一家正新鸡排加盟店，发展前景如何？
怎么说呢，你要看市场怎么样。人流量消费水平。虽然我就做这个的，但我不支持没调查就开店的，毕竟加盟费不便宜。也许冬天生意火爆的让你忙不过来，一到夏天能凉透心，所以一年收入要看市场
曾让黄渤代言，风头盖过肯德基的正新鸡排，为何如今门可罗雀？
第一，房租越来越贵，正新鸡排虽然有巨大的流量，但是有的却顶不住房租的压力，结果是一年下来没有赚钱，还不如转行换别的。
第二，鸡排是油炸食品，很多年轻人现在还是健身，以素食和健康食品为主，炸鸡排越来越不是大众年轻人的选择，而且父母也不想让自己的小孩吃这些东西。有的打折别人都不愿意吃。
第三，每次吃都得排队，要花很多时间，时间越来越快节奏，等待就是在浪费时间，越来越多人不买了。
正新鸡排从一开始非常火，到现在虽然没有那么火了，但是生意还算不错的，在我们这里的很多门店，经常也可以看到排队的现象，主要是由于它价格便宜，和西式快餐相比比较实惠。
收音机牌最开始的火一定是它的广告效应，从各大平台媒体处打广告，再加上找名人代言，使得它的名气越来越大。忽然间在大街小巷，都可以看到很多正新鸡排的门店，配合着它的宣传，逐渐的成为一个知名的产品，销量也越来越大。
不过有很多人说部分正新鸡排，已经没有以前的生意好了。一方面是由于公司认为，正新鸡排目前已经做得比较成熟了。所以现在很多的广告以及名人的代言都没有了，也几乎不再宣传了，开始维持稳定的现状。
另一方面是刚开始可能是很多人都没有尝过，在看了广告之后，想来品尝品尝。尝完以后，就有一部分爱吃的人，会多次来购买，但是对于那部分，对口味不满足的人可能就不会再来买了。
还有就是产品单一，正新鸡排虽然从名字上来说它确实是卖鸡排的，但是它的品种非常少。除了鸡排，几乎没有什么别的东西了。即使后来推出了，正新肉串儿，正新汉堡，但是销量也并不是多好。
正新鸡排从刚开始卖的时候，就打出了优惠价，并且说饮料是活动赠送的。但是直到现在仍然是这样，消费者就有了一种被欺骗的感觉，感觉他是利用优惠来诱导购买。
现在有一个行当，就是炒加盟，通过各种手段炒作一个***品牌，然后收加盟费，其中再有各种秘方费用，物料费，他们是不会考虑店铺后续发展的，打一枪换一个地方，说白了，都是些骗子。
个人觉得原因有三点
1.正新鸡排里总类较少，缺乏创新。味道较差。
2.鸡排的品质，油的品质（反复使用无数次）无法得到保证，新闻里曾经报道过～
3.正新鸡排里大部分食物都是油炸食物，对于现在人们都更注重养生，这类食品很难得到他们的青睐～
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