卖红酒如何装修店铺?
红酒是欧洲饮食文化的一部分,有一定的历史积淀。而现在大众买红酒也是冲着这种文化去尝试、参与的,所以装修还是要考虑到一些东西吧。
店铺不必过于奢华,但是要体现质感。例如酒架可以是实木的,包括休息区的家具风格也应该体现欧式风格、所谓要有一定的文化腔调,哈哈,其实就是氛围吧。没事买红酒的人都是讲究生活品质的人吧,所以在这方面,楼主要多花心思去设计。
室内采光、以及灯光设计要科学,展列的红酒还是很娇贵的。当然也要给顾客一种舒适的感觉。
室内所有饰品应该有欧洲文化参与吧,油画?咖啡?酒具?都应该好好想想哈,书架什么也可以考虑,多放一些红酒相关的书籍、酒具、酒塞收集桶、酒标收集展示等...都会为你的店铺增色很多,吸引懂红酒的人驻足的。
以上只是硬件装饰大概要自己考虑的,软件的东西就要看楼主自己了哈,多学习红酒各方面的知识,要想好面对的消费群体,销售人员的培训等。多考察学习喽,希望楼主生意兴隆哈。
红酒实体店经营模式?
可以***用酒庄+B2C的运营模式。通过实体的酒庄吸引酒友,并结合会员制的方式,多搞一些品酒会,以增强客户的信任度。
现在酒类的业务都是从朋友开始的,朋友觉得好自然会向他们的朋友宣传,现在是口碑营销的时代。有了酒庄的基础,可以试一下网络营销,通过网络推广。
一般包括以下几个方面:
店面选址:红酒实体店通常选址在商业中心区域、高档住宅区、旅游景点等人流量较大的地方,以方便顾客购物。
产品选择:红酒实体店的产品选择一般会考虑不同产地、不同品种、不同价格等因素,以满足不同顾客的需求。同时,店家还会根据不同季节、不同节日等进行产品策略调整。
店内装修:店内装修一般会注重营造高档、舒适的氛围,以吸引和留住顾客。店内展示的产品陈列和灯光设计也很重要,以便顾客更好地了解产品和做出购买决策。
服务质量:店家需要提供专业的产品咨询和推荐服务,了解顾客的需求并给出合适的建议。同时,店家还要注重售后服务,保障顾客购物体验和消费权益。
红酒怎么开店?
你要开店的话,首先要有很多供货渠道,国内的消费者非常多,但是选择面也很广,建议干红、干白、桃红、甜白、起泡酒都备一些,然后价位亲民一点,偏向低中端左右,高端的像拉菲、拉图可以备几瓶,万一真有土豪来买呢
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要想开一家红酒店你的做好这么几点,首先你要选一个好的位置,周围排挡 饭店 写字楼要多,现在大家很少在饭店买酒,大家都嫌弃饭店的酒贵,还不好,如果吃饭的附近有性价比高的卖酒的小店一般都会选择去。单单靠卖散客是不足以维持这个店的,你还要***好你能通过什么渠道走量,很多公司为了和客户保持粘度是经常需要送些小礼物的,你能通过什么样的方式抓到这些客户?
前面这两件事做好之后,就是要选酒源了,也就是红酒的供应商,红酒市场鱼龙混杂,有***酒 罐装酒 酒庄酒,你要确定好自己要卖什么酒?***酒就不用说了,是犯法的会被抓,[_a***_]时一定要确定好货源,要不拿到店里后陈列时,工商税务等执法机关会常来检查的,不要因为酒的手续不齐到时被罚。
个人是建议你进酒庄酒,品质比较有保证,在进酒时你要定位你的目标客户,是做低端的 还是中端的 还是高端的呢!进酒时葡萄的品种一定要选对,卖酒就跟开饭店一个道理,饭店的菜要好吃,性价比高才会生意红火,卖酒也是卖的酒要让客人觉得好喝,性价比高,才会生意兴隆!那么怎么才能让客人觉得好喝呢!那你就要会帮客人推荐合适的红酒,不同的地区的葡萄品种所酿的酒的口感也是不同的,普通的多选些梅乐啊 品丽珠等好入口之类的,但也要注意没有任何东西是完美的!不经常喝酒的人和喜欢喝红酒的人的口感是不一样的,好入口的酒一般陈年能力都比较差,口感的变化没有那么丰富!另一个影响口感的酒精度也很重要,写了这么多总而言之一句话专业知识很重要,但我提醒大家最重要的是在学习红酒知识时不要读死书,我们学习是为更好的服务顾客,销售最重要的环节是顾客!要活学活用!希望能帮到大家!祝已经开了店的生意兴隆!多交流。
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