梅州十大白酒排名?
具体哪十大我不知道,但是其中的三大我可以给你说,梅州市大埔县三河坝酒厂的“大埔娘酒”、五华县的长乐烧酒业的“长乐玉液”、平远县一线天酒厂的“15年花开富贵”榜上有名。此外,长乐烧酒业的马月俊、广东明珠珍珠红酒业的罗振波、一线天酒厂的赵志勇被评为“广东酿酒***”。
梅州白酒有哪些品牌?
梅州人喝酒的风格和北方人大不一样,北方人往往是排摆酒宴,开场就讲究热烈欢迎式的仰脖儿见底,接着再接二连三的敬酒,讲究“喝倒为敬”。梅州人一般慢酌细饮,边吃边聊,讲世情,聊人生,酒喝多少无所谓,喝好就行,喝完了想喝可以再来,不想喝了,那就不会劝你再喝。
一、客家娘酒
娘酒的历史悠久,伴随客家人迁徙流入梅州地区,也称为:客家黄酒、老酒、糯米酒、甜酒等,是我国乃至世界上最古老的饮料酒之一,是客家人“坐月子”必不可少的滋补食材,在梅州大部份家庭都会酿制娘酒,其中以平远县八尺镇的娘酒最具代表性,其酿造工艺“平远八尺娘酒酿造技艺”由八珍娘酒业整理申报,被梅州市***评为“梅州市非物质文化遗产保护项目”。
二、长乐烧
长乐烧产于广东省梅州市五华县岐岭镇,是广东省唯获得“全国29家名优白酒厂”称号的企业。长乐烧酒是广东梅州客家传统名产,选用优质稻米为原料、***用自制特种饼曲为糖化发酵剂、汲取粤东名山玳瑁山穿石而出之甘泉精制而成,具有“蜜香幽雅,醇厚绵柔,舒适引口,回味怡畅,醉不上头”的独特风格,素有“南国佳酿”之美称,在广东省和港澳地区以及东南亚享有盛名,是中国米香型白酒的典型代表,在1***9年被国家轻工部评为“国家优质酒”。
广东十大高端白酒?
在上个世纪八九十年代,广东省有十款非常著名的白酒,分别是广东佛山石湾玉冰烧,佛山,九江双蒸白酒,广东梅州五华长乐烧,广东梅州平远南台酒,广东佛山顺德凤城液,广东汕头狮泉玉液,广东湛江吴川县梅鹿液,广东清远飞霞夜,广东清远特醇头曲,广东中山二曲酒。这十款酒中,玉冰烧 长乐烧是国优酒
梅州五华最出名的酒?
长乐烧酒,广东省五华县特产,中国国家地理标志产品。[1]长乐烧酒制作工艺发轫于晋,成熟于明,纯青于今,得名于公元1071年宋朝长乐县之设置,迄今已有逾千年历史。
现今长乐烧酒选用优质稻米为原料,***用自制特种酒饼为糖化发酵剂,汲取玳瑁山泉水酿制而成,具有“醇厚绵柔,舒适引口,回味怡畅,醉不上头”的独特风格,在广东和港澳地区以及东南亚均享有盛名,素有“南国佳酿”美称。[2]长乐烧酒获得“国家优质酒”、“国家地理标志保护产品”、“广东十大名酒之首酒”、“广东省非物质文化遗产”、“巴拿马太平洋万国博览会100周年精品回顾展金奖”等殊荣,是中国米香型白酒的代表
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