商用厨房装修材料清单,商用厨房装修材料清单表

huangp1489 2024-09-23 54

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文章目录 [+]
  1. 开饭店厨房都需要什么调料?
  2. 开饭店厨房都需要什么调料?
  3. 厨房铝扣板吊顶材料清单?
  4. 厨房调料清单明细?

饭店厨房需要什么调料

(一)液体味料 酱油、 蚝油、 沙拉油、 麻油(香油、米酒、 辣椒酱、甜面酱、 辣豆瓣酱、 芝麻酱、蕃茄酱、醋、鲍鱼酱、 XO酱。

(二)固体味料 盐、糖、发粉、 面粉、甘薯粉、生粉、小苏打粉、豆豉

(三)辛香料 葱、 姜、辣椒、 蒜头、花椒、胡椒、 八角、干辣椒、红葱头、五香粉

商用厨房装修材料清单,商用厨房装修材料清单表
图片来源网络,侵删)

开饭店厨房都需要什么调料?

(一)液体味料 酱油、 蚝油、 沙拉油、 麻油(香油、米酒、 辣椒酱、甜面酱、 辣豆瓣酱、 芝麻酱、蕃茄酱、醋、鲍鱼酱、 XO酱。

(二)固体味料 盐、糖、发粉、 面粉、甘薯粉、生粉、小苏打粉、豆豉

(三)辛香料 葱、 姜、辣椒、 蒜头、花椒、胡椒、 八角、干辣椒、红葱头、五香粉

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厨房铝扣板吊顶材料清单

目前厨房、卫生间吊顶用铝扣板吊顶的比较普遍,主要材料如下:铝扣板、主龙骨、付龙骨、吊杆、膨胀螺丝、护边等,这几种材料品质以及厚度差别很大,购买时候一定注意区分质量的好坏,一定要找那些大厂家的产品,质量比较可靠,使用起来也比较放心。

厨房调料清单明细

1,盐。百味之首。

2,白胡椒

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4,,五香粉/十三香等香料粉,用来炒荤小炒,或者炖肉菜,很常用。通常是各种香料研磨而成。

5,生粉/淀粉,勾芡,炸东西裹糊等,必用

。6,鸡精/味精,还有什么高汤精啊,蘑菇的。建议少吃或者不吃,但是可以增鲜提味。7,料酒/黄酒/花雕酒

8,老抽

9,生抽/蒸鱼豉油 

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