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huangp1489 2024-09-27 15

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  1. 蒙自古镇?
  2. 你吃过楚雄哪些种类的米线?

蒙自古镇?

蒙自尼苏小镇占地面积500亩,共有369户人家。距蒙自市行政中心6公里,紧靠天马路北沿,交通畅达,是蒙自文化与旅游融合发展的示范。尼苏小镇原为文澜镇大台子村委会第一、二、三村民小组所在地。因原居住村民98%为彝族,是蒙自彝族尼苏支系最大的聚居地之一,故起名尼苏小镇。近两年,小镇以“美丽家园”建设为契机,打造成为以少数民族风情和特色建筑主题的旅游区。将居住、商贸、旅游较好地结合,是传承发扬彝族尼苏支系民俗风情文化的集中展示中心。

尼苏小镇位于“两海”(长桥海、大屯海)之间,呈正东正西摆布,区位优势凸显,距市中心10公里。西面紧靠大屯海高原湖泊景观带,东面为长桥海湿地公园及碧色寨滇越铁路历史文化公园,以北5公里为蒙自火车北站,以南8公里为蒙自汽车客运站。无论从游客的集散,自驾车的抵达,旅游路线的安排都具有得天独厚的优势条件。

尼苏小镇属“新建式古镇”,是在没有任何历史古镇的依托的情况下,以当地文化为背景,以建筑文化为平台新建出一座以古镇来彰显当地特色文化,以旅游产业为主导产业的小城镇建设。现着重开发彝族文化传习馆、尼苏特色餐饮区、彝族服饰文化、饰品购物区、酒吧、咖啡馆、茶馆区、民居客栈区、特产直销店、水上***等旅游产品,以商业区“汇聚人气、拉动经济、带动就业”。

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图片来源网络,侵删)

新安所镇位于云南省红河州蒙自市东南部,距县城7.5公里,是蒙自市历史悠久的文明古镇,同时又是一个坝区、半山区、山区融为一体的乡镇,国土面积87.2平方公里。地处北纬23°15′—23°21′,东经103°24′—103°31′之间。东界芷村镇;南连期路白乡、冷泉镇;西、北接文澜镇。地势东南高、西北低。境内最高海拔1959.3米,最低海拔1309米。

你吃过楚雄哪些种类的米线

云南米线,各地都有特色!楚雄做好吃的就是臭豆腐砂锅米线,还有一家***的牛肉丝米线和红烧肉米线!楚熊做好吃的不是米线而是菌!云南菌最多的地点恐怕是楚雄!玉溪的臭豆腐罐罐米线,鳝鱼米线那是相当好吃,每次想起都会馋!昭通的羊肉米线也是人间美味!吃过一次永远都不会忘!让人流口水!蒙自的过桥米线那个味道就不说了,米线质量又好,味道更是板扎!昆明的豆花米线,小锅米线,弥勒的卤鸡米线,开远的土鸡米线,文山的汆肉米线,总的来说云南米线在全国来说都算好吃的!而且花样繁多,凉米线,炒米线等等!所以来云南各地,米线绝对是早餐的首选!

臭豆腐砂锅米线这家臭豆腐砂锅米线可以说开了好多年了,在楚雄可以说很受欢迎。米线用砂锅煮制,加汤加热,水稍沸即放入,韭菜,腌菜等辅料,再加入洗好的米线,加入佐料及“灵魂”臭豆腐煮5分钟左右,煮沸后加入肉酱,一碗热气腾腾的臭豆腐米线就完成了。

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蒙自过桥米线这家过桥米线也算得上楚雄老字号了,砂锅熬制一大碗热腾腾的土鸡汤,辅料有鹌鹑蛋、里脊肉片、酥肉、鸡腿、豌豆尖、豆芽等,按生熟顺序依次下入浓汤中烫熟,在放入米线,一碗蒙自过桥米线就完成了!来上一大碗,半天都走不动路

吃法有有过桥米线,羊肉米线,凉拌米线,草芽米线,臭豆腐米线等等。种类有粗有细。总之我感觉米线这种食品太一般,口感一般,营养供给也很低,只适合阶段的需求,长远来看没有前途。

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米线早已融入了楚雄的生活,早点、中餐、晚餐来一碗米线怎么都不为过。煮米线、炒米线、过桥米线,各种花式米线吃法。

臭豆腐砂锅米线

位于气象路呢这家臭豆腐砂锅米线可以说开了好多年了,在楚雄可以说很受欢迎。米线用砂锅煮制,加汤加热,水稍沸即放入,韭菜,腌菜等辅料,再加入洗好的米线,加入佐料及“灵魂”臭豆腐煮5分钟左右,煮沸后加入肉酱,一碗热气腾腾的臭豆腐米线就完成了。

地址:气象路

马芬***小吃

楚雄比较有名气的一家***米线馆,在楚雄有很几家分店。听会吃的朋友说,吃他家的早点要赶早,一开始的底汤是熬制的牛骨浓汤,味道最好!肉料为牛肉丝和红烧牛肉供您任选,加上他家自制的酸菜,一碗下去,满满的幸福感!

地址:古山街老***寺旁(总店)

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