在酒店做吧台都要做些什么,怎么样才能做好这个工作?详细介绍一下,谢谢?
2、熟练掌握礼仪、礼貌常识及各种业务技能并灵活运用到日常服务工作中。
3、做好与接待员工作的衔接,根据接待员的安排及时做好房间的清洁及跟房工作,并做好记录。
4、服从领导,听从指挥。做好每日安排的工作***,卫生工作及安全检查工作。
5、做好日常设备、设施的使用及保养工作,发现问题及时上报及时维修,确保一切设备、设施的正常运转。
6、完成本职工作的同时做好领导交办的其它工作。
饭店楼梯下放吧台好吗?
比较合理!很多餐厅考虑节约空间都会这样设计。现在有很多餐饮店面,面积不是很大,节约空间和房租哈!到时又想多摆点餐桌,接待更多的人,楼梯下面没有办法摆放餐桌,但是那么大的空间浪费了可以!楼梯下面矮的地方可以存放酒水,高的地方可以作吧台用作收银,楼上顾客买单下楼也方便。
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