包子店装修效果图小店,包子店装修效果图小店图片

1. 包子店的包子发酵怎么这么松软？
2. 想开家早餐包子店，希望同行分享下经验可以吗？
3. 想开个包子店，加盟什么样的包子店比较好？

包子店的包子发酵怎么这么松软？

我猜，你忽略了发面温度这一因素。发面温度，最佳是在30-40°之间，温度过高，过低都直接影响发面。在此温度间，2-3小时就能完成发酵。

如果你上次做是在夏天，30分钟足够面发起来了，但这次已经到了冬天，那30分钟就发不起来，所以就会成死面了。

一般干酵母，和泡打粉是放在一起用的，用量都比较少。大概500克面，使用干酵母3-5克，泡打粉5-15克。饮食健康因该始终是美食的第一关注点。外面小店的包子在发面的时候，多半都会使用膨松剂，吃起来确实很松软，小店老板关心的是他的钱袋。至于健康，除了我们自己关心，还有谁？

想开家早餐包子店，希望同行分享下经验可以吗？

可以的呀，我朋友开的连锁包子店，五馅包你听说过吗？全国店铺说有上千家了，还是央视展播品牌，开个这个五馅包比打工强太多了，总部也大力扶持帮助，自己开店当老板很不错

在餐饮行业中，合作创业已经是很常见的方式了，很多创业者选择好的包子合作品牌学产品技术与创业经验，大大减少了创业路上的难题。包子在市场中是很受大众喜爱的传统美食，在餐饮市场上发展已久，合作开包子店前景很好，吸引了很多创业者前来投资。那么，在众多的包子合作品牌中，创业者要怎么选择适合自己的包子合作品牌呢？

选择市场口碑好的品牌

在现代社会，小到食品、衣服，大到家电、汽车，人们在消费的时候往往更倾向于品牌，因为很大程度上大品牌意味着较好的质量和信誉。良好的口碑都是靠消费者积累的，所以口碑好的吃店在市场中有很多人慕名而来，生意自然也很好。

选择有特色产品的品牌

好的产品能够保证店面生意的长久经营，知名的包子店都会有自己的招牌产品，不只是有浓郁诱人的味道，在制作的过程中全程保持洁净无污染，***用的原料也都是新鲜无公害的，做出来的产品不但有正宗味道，还有自己的特色，在市场上有口皆碑。

选择宣传很到位的品牌

人们生活节奏加快，每天接受的信息也特别多，“酒香不怕巷子深”的时代已经过去了，如果不对自己的店面进行相应的宣传，没有多少人会愿意注意一家餐饮店的。做好了宣传让人们知道包子店的存在，很有可能会下意识地去看看，生意也才会好起来。

做包子合作，选择适合自己的品牌是关键。合作叫火包子铺品牌，总部将为您提供周到的管家式售后服务支持，强大的品牌运营团队将是你成功的保障！

感谢邀请。

可是我没有任何经营早餐店的经验，聊一聊作为消费者的心声可以吗？

首先是卫生和装修，餐饮店卫生达标，算是吸引顾客消费的第一步吧。干净的店面，清爽明快的装修风格可以使消费者放心，有安全感。

其次食物种类多样化，比如说包子，蒸饺，烙饼，豆浆，果汁，稀饭……早上时间相对紧张，简洁方便却多样化的食物选择，是比较吸引消费者的。

最后营业员的服务态度和服务水准，这个我觉得挺重要的，服务行业遇到的顾客什么样脾气性格和理解能力的都有，调整好心态，有效沟通是很关键的。服务水准主要是说，算账的时候，思路一定要清晰，我遇到过那种买一包咸菜，结果算5包的那种，觉得金额就不太对，所有要小票仔细核算，发现真的是打错了。

一点个人见解，希望可以帮到你。

想开个包子店，加盟什么样的包子店比较好？

想开个包子店，不要去加盟白花钱做到真材实料，干净卫生。服务行业，亲和力，营销都很要。在制作上适合当地人口味就行，技术活自己摸索。一周之内完全能够掌握。开个小吃店不难，比打工强。开心自由。

现在全国获得面点之乡的有两个，安庆江镇，监利毛市，(本人就是监利人)这两个地方的人可以说占领全国大半包子市场，同时也创建了大量的包子品牌。

题主问到加盟包子店要注意什么？

1.首先你要看在什么地方，在什么地方就选择当地比较有名，有实力的品牌。

2.联系想要加盟的品牌问下公司有没有看好的店铺或直营店，公司一般有直营店对外转让的，也有扩展部找到还没开业的店铺。

3.先来说直营店，直营店一般是生意比较稳定的店，一般是怎么转的呢？每个地方的行前不一样价格也不一样，投资这样的店风险比较小，但投资也会大一点。

4.每个加盟公司都有自己的扩展部门，就是到处帮公司找新店铺的部门，他们手上有很多评估好的店铺但还没开业，如果你想加盟他们就带你看这些评估好的店，如果你看中了，你把店铺接手交给公司装修就可以了。这样就风险大点，但投资要少点。

5.再来说下加盟费，因为现在市场竟争非常激烈，加盟品牌多，所以大多是不要加盟费的。

本人也是做了十年包子，这些是我所了解的，希望对你有帮助。

有一家叫五陷包的还不错，他家包子馅料是颗粒状的，可以看清楚里面的所有食材，大人小孩老人都可以放心吃，也适合各个地方的口味，南北方都可以，还有浓香现磨豆浆，很好喝哦，每天都是排长队的那种，可以参考一下