中小型饭店吧台怎样设计合适?
没有通用标准的,都是根据实际情况和客户需要来订做的,通用的椅子是450mm,桌子是750mm,上下一般不超过50mm.按说的台要是900到1200,那椅子的高度就应该在650-800之间(离地面的高度)。
我开了个饭店,门朝北,吧台朝哪里比较好?
谢邀如果担心油烟问题就把现有的厨房墙打掉,在餐厅和过道处再用铝合金吊樘门隔开。缺点是不通透,显的客厅窄。
如果信得过自家的抽油烟机,那就做开放式,从餐厅左侧开始橱柜一直延伸到现在橱柜的尽头,预留一个冰箱的位置就好。这样显得客厅通透,而且整体效果不错。比较有格调,缺点就是油烟。
另,厨房门右侧的承重墙如果不能打掉的话可以稍微延伸一下做个小吧台或者配餐台。
饭店楼梯下放吧台好吗?
比较合理!很多餐厅考虑节约空间都会这样设计。现在有很多餐饮店面,面积不是很大,节约空间和房租哈!到时又想多摆点餐桌,接待更多的人,楼梯下面没有办法摆放餐桌,但是那么大的空间浪费了可以!楼梯下面矮的地方可以存放酒水,高的地方可以作吧台用作收银,楼上顾客买单下楼也方便。
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