包子店怎样装修会比较有特色?
2,地板最好铺上较为明亮的防滑地板,这样不会使地面上撒上面粉变得很滑,防止人摔倒。
希望我的回答能帮到你,
现在市场上的包子店都是千篇一律,无太大吸引人的特色。建议可以做成卡通形式的包子店,感觉会很亲切,如果周围有竞争对手,能体现出自己的特色文化。除了固定消费人群,还可以吸引不固定的消费群体或好奇的消费者尝试,如时尚的年轻人或小朋友。
包子店怎样装修会比较有特色?
现在市场上的包子店都是千篇一律,无太大吸引人的特色。建议可以做成卡通形式的包子店,感觉会很亲切,如果周围有竞争对手,能体现出自己的特色文化。除了固定消费人群,还可以吸引不固定的消费群体或好奇的消费者尝试,如时尚的年轻人或小朋友。
你好,因为是饮食行业的,所以应该以干净整洁为中心所以:
1,需要色调明亮,多用白色,显得干净;
2,地板最好铺上较为明亮的防滑地板,这样不会使地面上撒上面粉变得很滑,防止人摔倒。
3墙壁需要防潮耐脏好清洗的瓷砖,不会因为蒸汽使墙面变得很脏
希望我的回答能帮到你,
建一个小型中央厨房在县城开几家包子铺,集中制作配送售卖可行吗?
这个需要看你的战略方向了!
第一方向,纵向发展,如果你是想往口味方向发展,请人工做成中央厨房配送,然后多开店,建议你不要做,他的市场基因和规律决定你不可能能做起来!
第二种方向就是横向发展,解决包子行业的痛点(传统的需要起早头,包子制作时间过长,过多依赖更多面点师傅,没有品牌效果,产品不能标准化等),做好产品防火墙,快速整合当地的同行,只有你能真正解决这些问题,才能去做!
1.中国人是最讲究吃的民族,没事都在研究吃,所以对食物的要求很高。包子是发面食品,最佳口感就是现做、现蒸、现吃,存放过的、复蒸加热的,根本就是个笑话。
2.包子是个相对技术门槛不高的食物,之所以很多店做的不好吃是因为包子最大的成本在人力上,为了赚钱在食材成本上进行了控制,如果受到经营挤压稍微放一下食材成本都会有质的改变。
3.大量制作的包子厂和家庭小店证照要求不一样,达到这样的要求设备、人力、环境、物流投入将会非常大。
4.由于包子供应时间从早上6.00就要开始,隔夜的包子基本就无法售卖的,你工厂加工的时间就是半夜,配送的时间就是凌晨,人员如何安排?常夜班的工资和白天的工资就不是一个价钱。人力成本又将增加很大一块。
我在北方的省会城市,正巧有位朋友做过这样的连锁店铺,他是在凯德广场和万达广场,成本会很高,其中凯德广场前些年的确很挣钱,十一长***,短短七天竟然挣了十万!这也是他经常吹牛本钱。这些年凯德不断装修,不断涨房租,竟然一个月要六万多,加上这二年的疫情,他也回新西兰不见了踪影。
可以呀,不过我建议买一套好一点的设备,因为你没做过,所以才建议买专业一点,现在的单位厨房设备就是越好的在越解放你的双手,如果自己懂得不是很多,设备不给力还都得自己调,最后越吃力的是你自己,有这个想法是还不错的,勇敢地去实践吧。
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