- 成功的酒店餐厅设计,需要注意什么?
- 要在成都经营一家火锅店,有没有那种做的有特色又靠谱的火锅店装修方案可以推荐?
- 有窗户,长3米,宽1.6米的厨房该怎么设计?
- 我想在山东潍坊开个上档次但规模不大的特色酒店,请酒店方面的高手针对特色菜品,选址,装修,经营模式等方面给点好的建议,互相交流?
成功的酒店餐厅设计,需要注意什么?
谢邀。从事酒店工作,但对设计这一块还是没有参与过。不过从从业经历来说,餐厅设计首先要契合酒店主题,餐厅名字主题,装修风格上肯定不能有太大出入,比如整个酒店都是冷色系,餐厅突然变成暖色调调,还以为不一家呢。另外,酒店菜谱设计也很重要,要有特色,不能太平常,工作过一家酒店,拿出来菜谱,客人想问特色菜我都说不出来,更别说推荐了,菜谱设计没有亮点,排版混乱菜系过多,乍一看以为厨师多么全能,吃到嘴里客人就会说没有特色。说的有些通俗,不知道用什么语言合适,做餐饮的,应该都能理解吧
要在成都经营一家火锅店,有没有那种做的有特色又靠谱的火锅店装修方案可以推荐?
成都做火锅的店很多,竞争挺大的,一定要做出您的品牌特色才有生存的把握。品牌特色包括:经营特色,菜品(配方)特色,服务特色,地理优势,装修环境...如果您觉得前几项们问题,我可以把我的设计经验和您分享!
有窗户,长3米,宽1.6米的厨房该怎么设计?
一字型 | 厨房
一字型厨房才是正宗小户型的标配,特别是公寓户型。排列简单,节省空间。橱柜,水槽、灶具和储物柜都在一条直线上,拿取远处的物品会稍不方便。如果觉得储物空间小可以多做一些储物柜吊柜等。
▼ 一字型厨房案例
3X1.6空间的厨房,都可以做个小孩的房间了,不是很大,但是绝对够用,恭喜恭喜。
很简单的。厨房我们做饭的地方。第一个就是要有煤气灶,至少要两个,一个大火,一个小火。这个是基本要求,要能装更多那是最好,但是由于空间小,咱们就两个,刚好合适。旁边的墙上可以挂抹布。
然后就是插座了,冰箱要一个,微波炉与烤箱电磁炉共用一个,消毒柜要一个,洗碗机预留一个。
灶台空间除并排放两个煤气炉外,还要有能放微波炉,烤箱的空间。洗碗机紧靠水槽,及中间留个空间放菜篮方便洗菜。水槽一个就好。
消毒柜放在灶台烤箱与微波炉灶台的下层空间,灶台下面,隔开两个空间,一个空间给炉灶的软管,另一个可以放电磁炉,微波炉,烤箱。
对于刀叉,处理菜品工具,可以挂灶台的墙上。同样常用的调味品,盐油,可以在灶台墙上另起一个壁挂木板,统一摆放
冰箱就与灶台同一侧,靠近厨房门为佳。
同时灶台上部空间可以加一排的壁柜。增大储物空间。
谢邀
不知室内有无特殊情况及给排水.天然气位置,按常规情况讲橱柜可做L型,因厨房不是很大,重点考虑1.操作动线要流畅。2.储藏要高效,专业。至于材质和造型(专指门板,柜体材料都一样,一般都是颗粒板,只是环保等级有差异)可根据装修风格和自己喜好做选择。台面现选择石英石多些,因其硬度高,性价比高而广受欢迎。
以上希望对你有所帮助
厨房怎么设计好看实用,主要是看厨房设计的风格了,一般厨房装修可分为开放式厨房和封闭式厨房两种。在装修开放式厨房时,要把客厅,厨房连接起来,把厨房的空间延伸到客厅去,增加视野。但是开放式厨房有一个重要的问题就是油烟如何处理,为了避免油烟散发,可以在客厅与厨房的连接处加一个玻璃隔断,这样既不影响光线,也起到了阻挡油烟的作用。
这个门题要有现场环境平面图,一般窗户都在宽面在长面的几乎没有。谁知道你家门和窗户的[_a***_]尺寸还有下水管布置情况。未知现场环境布置都是空谈,但不管什么情况布局都可以设计成厨房的。
特殊情况有涉及油烟机安装问题可以设计成低排油烟。
我想在山东潍坊开个上档次但规模不大的特色酒店,请酒店方面的高手针对特色菜品,选址,装修,经营模式等方面给点好的建议,互相交流?
你好,我就是潍坊人,在我们潍坊,有几家高档酒店,像海王府,鸢飞,等等,全是五星级标准,不仅地段好而且买卖也不错,海王府是海鲜主打,在潍坊开酒店,规模太小是在开不下去,因为中档酒店太多,竞争又强,不好开呀,现在新开的酒店档次越高越受高档消费者喜欢,因为大家都喜新厌旧,至于地址和装修,这不是随便说说就可以解决的,需要实地考察。祝你早日发财啊,呵呵
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