装修房子自住,厨房是弄成开放性厨房好还是隔开的好呢?
开放式厨房和传统厨房都有其各自的有点,但如果选择开放式厨房,油烟是需要格外注意的一点。
提到开放式厨房,大众普遍认为其是华而不实,实际日常使用的时候,厨房的油烟甚至会窜到客厅,但随着科技发展,如今越来越多的家庭选择开放式厨房,原因在于选择一款合适的集成灶就可以规避油烟乱窜的问题。
中餐的烹饪方式多为爆炒,红烧,蒸煮,这使得传统的油烟机的吸力无法满足开放式的空间,油烟在整个空间乱窜,而奥田集成灶ZKM5,每分钟能吸走20m3的大量油烟。它能在油烟刚产生的时候形成黄金拢烟腔,以达到油烟吸净率在99%以上,超静音启动声量远远低于国家标准的72dB,5.0kw的大火力让吸烟效果好的同时也满足爆炒所需要的的火力。
集成灶占地约1㎡,空间使用率高,即使是小平米的空间,加上开放式的设计,也能给人营造一种大空间的感觉。
厨房吊顶可做防水防油的石膏吊顶,可以避免少部分的油烟飘到空间,积累在吊顶。内部预留嵌入式灯带,在做菜的时候即使背光,也能看的很清楚。
厨房橱柜部分深度建议60~70cm,吊柜深度30~35cm,地柜和吊柜之间的距离一般是60cm左右,比较不容易磕碰到头部。
可以选择洗碗机或者大水槽,洗碗机帮助我们清洗碗具,大水槽在日常使用时,可以放下比较大的锅具。
看了你的简介,从长远来看,我建议将厨房隔开的好。
现在敞开式厨房的概念确实挺流行,但以我有限的所见所闻,很多高端案例,也只是把西厨做了敞开式设计,中厨仍然***用了封闭式。
更不用说在某些地区,燃气管理单位仍不允许厨房做敞开式设计。
中餐的烹饪习惯,决定了中国的厨房是重油烟之地,即使你家不是,你也无法保证你楼下的邻居不是。敞开式厨房,时间久了难免出现油烟味窜到餐厅甚至客厅的情形。
选择敞开式设计的大多数家庭,基本应该属于两类:一类是被敞开式设计的高大上所吸引,另一类是受限于户型(尤指小户型)。
那么,在我们日后的生活中,真的能实现敞开式设计的美感吗?我想,除非是不怎么下厨的家庭,不然很难实现。瓶瓶罐罐,柴米油盐,过日子还是实在些的好。
希望对你有帮助。
你好,优缺点都比较明显的~如果空间较大的话建议使用开放厨房。
优点是:
1、美观
可以把两个本来相对独立的空间——厨房和客厅连接起来,使得两个空间的装修风格相融合,进而整个家的装修风格可以统一、协调。因为少了隔断,客厅内的亮度变大了,更通透,阳光更充足。
2、省钱
在装修上少了隔断,所以装修上将省出很多银子。
3、***
在开放式厨房里做饭,视线可遍及客厅、餐厅,可以边烹饪美食边和家人聊天。很多母亲总会担心宝宝会磕碰,尤其在做饭的时候心里更是紧张,开放式厨房,可便于你照顾宝宝。
4、充分利用空间
利用地柜与吊柜的空间的墙面,安装搁架,可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等,这样就避免了它们占据橱柜台面。
怎样设计能让忙乱的厨房变得有条理?
厨房几乎是家庭里最拥挤的地方。
除了放置各种厨具、炊具,还有有各种调料食材。小的物件种类繁多,数量更是不少,而且还有诸如冰箱、微波炉等各种功能的大家伙。再加上厨房本身面积狭小,就显得拥挤不堪、手忙脚乱。
那么,想要让厨房变得有条理,就只能更勤快,每天付出更多的时间去整理吗?其实,我们从设计上入手,就能达到事半功倍的效果。
让厨房拥有合理的布局,使得操作更流畅、空间更合理;
考量储物空间,更有效的利用台面、上下橱柜空间;
下面,咱们就逐一讲解。
厨房布局考虑三个区域:一金二银,安排妥当,别的不会差。
黄金区:放置砧板,切菜备餐区域,做饭时最重要的舞台。活最多,东西也最多。
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