我最近想做一个音乐餐吧。求助***们不啬赐教!谢谢?
#首先你要有很多数据来分析,所谓的什么毛利润有多高,未来趋势有多好,多长时间就能收回成本等等,这些对于一个没有经验的人来说毫无价值,都是偷换概念,所有的这些数据一定有相应的对标原则,系统梳理,才能真正接近模拟经营场景,碎片化的提取,经不起实战!想说的很多,在这里无法阐述,有需要可以联系我#
近十年来音乐餐厅加盟纷纷在国内各大城市的街头涌现,市场上呈现出一片热闹景象。市场也很广阔,但是投资有风险,你如果不是很有钱,我建议你可以先选择调查一下市场,然后再下水,或者选择加盟店,现在火的有胡桃里,庞克,桃漫丁,7080等
开一家音乐餐厅加盟前期投入费用10万元左右,且回本周期在2-3月。以庞客音乐餐吧为例,庞客音乐餐吧加盟费用为10万元。
1.一次性收加盟费10万
2.设备投资:(包括净水设备、封口机、制冰机、沙冰机、电视广告屏、开水机、制冰机等开店设备)开店设备投资看个人才能,有自动和不自动之分,可选择普通配置或奢华配置。普通投资在2万—5万之间。
3.第一批原资料数量自主选择,普通在1万—2万之间。一杯饮品本钱是3-4元左右。加盟店售价均价15元左右。毛利润75%左右。
5.店面租金和转让费本人预算。
音乐餐厅营销模式?
1、音乐餐厅的主题模式
音乐餐厅算主题餐厅的一种,所谓主题餐厅,是在美食之外,往往围绕一个特定的主题对餐厅进行装饰,音乐餐厅选择以多个主题为基础来围绕其运转,不同的套餐配备相应的主题课题。客户可以针对不同的工作或其他要求来选择吃饭的氛围。音乐餐厅还配备专门的主食来和主题背景相互辉映。甚至食品也与主题相配合,为顾客营造出一种或温馨或神秘,或怀旧或热烈的气氛。
就餐大厅是以高举架、红砖墙的设计结合传统建筑形式阁楼体验,功能多样。随处可见的将诗歌艺术与酒文化的结合,营造出非常浓厚的文化氛围。音乐餐厅特殊的设计结合人们的消费观念,更好的为音乐餐厅注入了不同的气氛。音乐餐厅的其他绿色植物搭配,围绕着整个用餐环境,营造出都市里的世外桃源惬意享受。
2、音乐餐厅的以音乐为背景
音乐餐厅还专门吸引喜欢音乐的人去餐厅就餐,在餐厅里有许多装饰和设计可以让人有身临其境、仿佛在音乐里一样的感觉的餐厅。有许多草根的歌手一般会去这样的餐厅打工,许多的潜在爱好者,会到音乐餐厅捧场,如果唱的好,会帮助音乐餐厅吸引一部分粉丝,增加音乐餐厅的销售额。
如果单纯的普通食客去消费,也愿意在这样轻音乐的环境下用餐或谈一下工作。都能够让消费者起到放松身心的作用。更好的去完成工作。而夜晚的音乐餐厅更是充满魅力的餐厅,让人们迷失在其中,彻底告别白日的喧嚣和烦恼。
音乐餐厅有立体灵活的空间体验、高品质美酒餐饮、陪伴式音乐表演、国际艺术流派精彩演绎。赢得大量音乐、艺术、美食、美酒爱好者慕名而来。这是其他传统行业所不能比拟的,这让餐厅不只是吃饭消费更是对艺术的一种享受。
你怎样评价音乐餐厅?喜欢吗?
1、这种餐厅适合在生活节奏快的大城市里开建,特别适合年轻一族工作压力大的白领族去聚餐、放松心情,释放压力,省去了年轻人跑酒吧听歌的麻烦。
2、边吃饭,边听音乐,无形中增加了食客就餐时间或多或少地增加了消费内容。
3、这种餐厅一般美食价格偏高,如果菜品味道能得到食客认可,我觉得是利润是可观的。
就比如海底捞,推出美甲、送眼镜布服务,也是个性化营销的一种,都是为了吸引客户,只不过海底捞客户群体是老少皆宜。
而这种音乐餐厅,主要面对的是年轻白领、小年轻恋爱人士等,有情调、有***,类似高大上,给天天坐办公室的人一抹新鲜空气。
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