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饭店厨师刷锅用什么?
饭店厨师刷锅一般都用一个大刷子,当菜炒完的时候在水龙头下大刷子一刷倒掉。就完成了,厨师不可能拿个抹布呀或者其他东西。因为那些东西很麻烦,只有一个大刷子。
他在水底下一冲刷,这样子,缩小了时间,创造了效益,见到饭店厨师刷锅,就是拿大刷子在那刷
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