什么是酒店组织机构的“扁平化”?
酒店组织机构的扁平化,是酒店为解决层级结构的组织形式,在现代环境下面临的难题而实施的一种管理模式。
当酒店规模扩大时,原来的有效办法是增加管理层次,而现在的有效办法是增加管理幅度。当管理层次减少而管理幅度增加时,金字塔状的组织形式就被"压缩"成扁平状的组织形式。
组织扁平化是酒店组织架构设计的发展趋势,是国外先进酒店验证过的成功思路。国内酒店在实施组织扁平化的时候需要结合自身条件适当扁平,并辅以相应的跟进措施,才能获得成功。
亚朵酒店的组织架构?
组织机构包括以下几个部分:
酒店管理部门:这是亚朵酒店的核心部门,负责管理和运营所有的酒店和度***村。该部门下设多个职能部门,包括人力***、财务、市场营销、销售、房务、餐饮等。
在行政层面,亚朵酒店集团属于职能制组织结构。
万豪酒店属于什么组织结构?
万豪酒店(Marriott)是万豪酒店集团旗下30个标志性品牌之一,并衍生有喜来登(Sheraton)等经典高级品牌。其总部设于美国马里兰州,业务遍及全球多个国家和地区,酒店酬宾方案为万豪旅享家。该公司曾多次入选福布斯最佳理想工作公司。它组织结构是自营与加盟同时扩张的模式。
酒店组织结构的类型有哪些?
酒店组织结构类型包括:直线制、直线职能制、事业部制、模拟分权制、矩阵制和委员会制。这些结构各有特点,如直线制结构简单、权力集中,适用于小型酒店;直线职能制结构保留了直线制结构的特点,并增加了职能部门的职责;事业部制结构使酒店高层管理者集中精力于战略和规划,而将日常业务决策权下放到各事业部;模拟分权制结构适用于大型酒店,可调动各部门的积极性;矩阵制结构适用于需要高度协调的项目,可提高工作效率;委员会制结构则适用于需要集体决策的大型酒店,可提高决策的科学性和民主性。
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