中式快餐餐饮设计,创意餐厅设计,如何增强消费者的体验感?
既然说到是创意餐厅设计,那么肯定是要用创意来增强消费者的体验感了。
既然是中式快餐,那建议就用中式现代.中式复古风等等跟中式有关的风格了。
风格只是一个框架,还要把内容填进去。这样的创意,才能更好的吸引顾客,增强消费者的体验感。
建议是从中国历史文化去找?中国古代有很多的朝代,而且有很多的历史文化,被人们所熟知。
举个例子,三国文化,算是被应用得比较多的。有很多的餐厅,成功的将三国历史文化转变成商业价值。如果,你的产品和三国文化相关,那也可以用三国文化。
三国文化太过丰富了。***如,别人已经用了诸葛亮了,你也可以用用曹操,或者周瑜也是可以的。
如何做创意餐厅,如何将餐饮跟互联网结合?
首先互联网思维是以用户为核心,餐厅是以吃货为核心,要么吃的是菜,要么吃的是就餐环境,信息时代吃的是潮流,那么想尽一切办法让吃货满意就行了。
无论创意餐厅还是互联网餐饮也好,其实只是想做一件事,把餐厅开好,让更多的人来就餐,吃完下次还想来。
先说把餐厅开好。老生常谈的是首先就餐环境不必说,尽力创造一个舒心就餐环境,所谓特色菜招牌菜一定要有,顾客一般是因一道菜而想起一家餐厅。从创意上来讲,要定期有新菜上市,也就是说要有惊喜,不能老是那么几样。当然食品卫生与安全必须保障,有些饭店连菜都不洗,那也是相当恐怖了。但其实想做好,成本也是在加大,这也是矛盾的地方。所以大多饭店开业火一段,然后换个牌子或换个地方接着干,追求的就是昙花一现。
基础做好了,接下来说点菜,传统是服务员拿菜单,然后顾客说,服务员写,点完菜后菜单拿走,以后升级用点菜宝,无非是改变了手写。但顾客端并无区别。赶上顾客多的时候,服务员手忙脚乱,很多根本顾不上,这时候有些顾客一生气走了,或者就餐体验差,下次可能不想来了。没办法,多顾一个人就增加了成本。现在很多公司开发的结合微信端的餐饮软件个人觉得不错,这里不是打广告,我也没代理任何产品。我只说思路:
1.顾客嫌麻烦或不懂的依然可通过服务员点餐。
2.引导顾客在手机端通过微信端或app,或者店内可准备平板电脑,点餐屏幕等方式自行点餐。
3.顾客请客在他人未到现场时可通过分享的链接点自己喜欢的菜。
4.顾客未到现场订桌的同时把菜点好。
5.结账:可通过服务台结账,也可自行在手机端结账。
这种方式的优势是方便快捷,时尚,顾客在点餐的同时直接成为本店会员,抛弃会员卡,也方便后期营销。
创意料理餐厅文案?
以下是我的回答,创意料理餐厅文案
欢迎来到创意料理餐厅!这里是一个充满惊喜的美食世界,每一道菜品都由我们的厨师团队精心研发,为您带来独特的味觉盛宴。
在这里,我们用新鲜的食材、创新的烹饪技艺和独特的调料,为您呈现出一道道色香味俱佳的创意料理。无论是口感细腻的招牌菜、还是精致可口的甜点,每一道菜品都承载着我们的热情和匠心。
我们的餐厅环境优雅舒适,服务周到细致,让您在品尝美食的同时,感受到家的温馨和舒适。无论是与亲朋好友聚会、还是商务宴请,这里都是您的理想之选。
创意料理餐厅,用心做好每一道菜,带给您不一样的美食体验。我们期待您的光临!
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