水果吧装修效果图,水果吧装修效果图大全

1. 海信厅吧水果保存的温度？

海信厅吧水果保存的温度？

有些水果确实不适合放进冰箱，如芒果的最佳保存温度在10℃—13℃左右，温度低于8℃果皮就会变黑；没削皮的菠萝在温度11℃—13℃时一般能放一个月，而放进冰箱则很容易变质；香蕉保存在8℃—23℃之间最合适，高温容易过熟变黑，而温度低于5℃则易发生冻伤变黑；

不同水果保存的最适温度不同，香蕉宜存放在11℃~13℃环境中，如放入冰箱，由于温度偏低，会很快腐烂；苹果放在0℃~1℃最佳，如此存放几个月或更长时间后取出，苹果仍然脆甜；

梨、桃、葡萄、山楂、杏子均以0℃左右为好； 芦柑为7℃~9℃。一般来说北方水果的保存温度可低一些，在0~5、6度之间，亚热带水果的保存温度要在10度以上，热带水果最好放在避光、阴凉的地方保存。最好要有冷库，当然生意小的话几个大冰柜也是可以了，这样才可以保持水果的新鲜度。比如苹果要横面朝上，因为这面最光鲜，西瓜要竖着放，节约空间，桃子怕压容易生热，不能堆放，木瓜、芒果不要放冰柜不然会起黑斑，猕猴桃不要放苹果和梨旁边，因为苹果和梨都容易释放乙烯,会加速果肉成熟腐烂等等。

一般水果4~5度度为宜。

水果，营养价值都特别的高，但是他们很容易腐烂，那么水果多少度好保存？每一种水果的保存温度是不一样的，一般水果4~5度度为宜。有一些蔬果的温度需要低一点，有一些水果的温度需要高一点。冷藏也需要注意一些事项，冷藏的水果不要洗，最好先用纸袋裹住，防止水分蒸发，如果没有纸袋用塑料带也可以，但是需要在塑料带上扎些小孔有通气的作用，避免在水果的水分蒸发了。然后我们还要注意冷藏的温度，因为温度不合适，即使放在冰箱也会坏。