如何开一个白酒类专营店?
白酒与我们的生活息息相关,结婚喜宴、生日宴会、逢年过节,喜庆的节日需要白酒助兴。工作应酬、商务洽谈,酒宴的时候需要白酒沟通感情。中国的白酒市场很大,利润也十分可观,开一家白酒类专营店是有“钱途”的好生意,但是开店有风险,入门需谨慎,这里面的门道多的很。
巧妇难为无米之炊,没有充足的资金可开不了店。如果是专卖国家名酒的主流产品,取得代理权大约就需要百万甚至千万以上的资金,代理专卖区域性龙头酒企的主流产品大约需要几十万的资金投入,就算是代理非主流的品牌或者是大酒厂的贴牌产品那也要十几万或者几万的投资。没有本钱买不了好产品,也运营不好店铺。
店铺的租金支出也需要大量资金支持,每年少则十几万多则几十万甚至上百万。尽管租金昂贵,但也不可以忽视选址的重要性,一味贪图便宜的地段。选址对一家白酒专营店来说尤为重要。俗话说酒香也怕巷子深,在一处人流密集或者核心商业区来设立店铺,往往能够起到很好的宣传作用,也能够对营业收入起到一定的保障效果。
经销网络也是一家白酒专营店的重要竞争力。只有能够吸引消费者才能够成功卖出产品,作为一家有追求的白酒专营店应当拥有一张高效、便捷、覆盖范围广的销售网络,包括酒店、饭店、烟酒店、超市等场所。这需要多人的配合与协作,白酒专营店的成功运营离不了一个优秀的团队。
白酒专营店的业务一般涉及进货、送货、业务谈判、市场开拓、财务核算等内容。与此相关的人员配置应该按照店铺规模与代理者自身经济实力进行选择。每一家白酒专营店的位置、***、产品都不尽相同,必须建设一条属于其自己的、符合市场的人员队伍。考量自己的优势与劣势,长处与不足,详细规划自己的商业***,踏踏实实的走好每一步,一个优秀的团队是白酒专营店进行各种商业活动的助力与保障。
白酒专营店的运营是很复杂的商业行为,它不仅涉及***政策、税收制度、人员管理还包括很多专业性的营销知识。例如,产品能否快速进入终端,同时快速形成动销,这是关系到现金流能否良好的关键,这涉及到产品政策设置,促销方式等,大多白酒专营店会***用长短促相结合的策略,用长促保障终端利润,用短促来调节终端利润。除此之外有些店铺还***用捆绑促销的方式,进行搭配售卖。不同的营销方式需要各白酒专营店因地制宜的规划与实施,这其中的实操经验与理论知识,需要长时间的积累,不是一朝一夕可以速成的。
最后提醒大家,投资有风险,入门需谨慎。
八项规定以后***的酒类生意不要考虑,现在酒类要考虑民间市场,我觉得白酒最好分两类做,一是考虑婚丧嫁娶喜宴及拜年过节用酒,有礼品袋的,二是考虑百姓日常喝的。按目前生活水平,每瓶建议不要超过百元,但要确保不是工业酒精勾兑的生意才会长久,我目前就喝汾酒与湘泉,每年送礼10箱,自己喝几箱,囤几箱,酒这东西没保质期,越囤越值钱。
开一个白酒专卖店不像开衣服专卖店一样从以下几个方面来分析。
一:首先给专卖店定位。酒类转营店首先要选择酒的品牌和它的价位,要想开转营店个人认为选择高档系列的比较合适一些,利润相对来说比较高的,这样就可以选择一些消费群体比较高的人群,他们可以来品酒,也能带动消费。
二:走出店面,造访客户,通俗的说“跑业务”虽说是一个店面,但酒的销售必须走出店面出去推销,靠团购,不能只在店里做促销打折,这样才能提高销量。
首先,白酒专营店是慢慢坚持,周期比较长,需要沉淀的行业。
1.既然专营店,首先选择品牌比较重要,根据当地品牌喜好,来定专营店的专营品牌。
2.厂家支持,提前联系厂家,装修厂家是有支持的,比如首次打款20万可能包活装修等等!
3.做好数据分析和预算。前期只要不赔钱就可以做。
4.现在酒的品牌专营店门槛比较低,大家都容易进入。建议好好考虑竞争力!
新手怎么开一家散酒店铺?
您好,开一家散酒店铺需要考虑以下几个步骤:
1. 策划:你需要制定一个***,包括定位、目标市场、产品和服务、定价和营销策略等。
2. 寻找场地:选择一个合适的场地,最好是在繁华商业区或旅游景点附近,面积要足够大,能够容纳足够的客人和设备。
3. 注册公司和申请证照:需要注册一个公司并申请相关证照,包括营业执照、食品经营许可证等。
4. 装修:对场地进行装修,包括设计、装修、***购家具和设备等。
5. 招募员工:招募员工,包括服务员、厨师等。
6. ***购酒水和食材:选择好质量好的酒水和食材供应商,并定期进行***购。
7. 营销:开设官方网站、微博、微信公众号等社交媒体平台,以及线下宣传活动,吸引更多的客户。
8. 运营:开张后要保持良好的服务和产品质量,不断优化经营策略,提高客户满意度。
以上是新手开一家散酒店铺需要考虑的几个步骤。需要注意的是,开店前要进行充分的市场调研和风险评估,以确保开店的可行性和成功率。
新手准备在四、五线小县城开家进口啤酒馆,怎么样的装修风格和销售模式才能吸引顾客?
啤酒馆,属于比较小众的一种,跟生活方式有关,小城市的生活反而更加悠闲,有个可以去休闲的场所,反而会更加的[_a***_]
现在工业风还挺受欢迎的,小城市的场地选择大点面积,光喝啤酒聊天吹水可坐不了整天,搭配一些可玩乐的小游戏,占地不大,但能方便摆放桌游之类的,休闲区和玩乐区合理区分开,互不打扰到,另如果能保证啤酒的来源,还可以选择打入各酒席中去
综观小城市的消费能力还挺高的,而且休闲时间比较多,但可休闲的地方并不太多,如有新鲜的事物进入,会吸引尝鲜人员
调查需求
客户人群是什么样的?
消费能力?
是个体客户、还是发展渠道客户或者两者都做?
你在装修可以可以参照这些风格
2、啤酒出名的欧洲国家 德国(慕尼黑)、丹麦、英国……;你可以借鉴一下风格
3、利用***,一些酒馆就是水泥地 加 石灰墙 然后灯光、吧台装饰一下。
4、格调(B格)是一定要有的。 文艺格调 弹弹吉他 之类的。看球俱乐部。聚会趴。很多……
5、既然是进口 就不要藏着掖着 弄几个欧洲大的木酒桶 装酒。(原装进口!)
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