餐馆装修详细流程,餐馆装修详细流程图

1. 餐饮店应该怎么设计？
2. 开餐饮店，怎么装修最省钱？

餐饮店应该怎么设计？

这问题太泛泛，简单接触考量装修的一些要素，仅供参考：

1.什么类型的餐饮店，

2.顾客群体有哪些，

3.位置，社区店or商场店or步行街or学校or医院or写字楼......

4.客单价是多少，

5.产品类型，新颖/传统？

6.老板本身是什么类型的，经营者的调性，

7.预算投资，统一风格也有高配/中配/低配，

除了怎样装修，更重要的动线设计和产品组合，希望多在此下功夫，提前做好充足调研和分析。

可以设置卡座餐厅，卡座本身能省去椅子搬来搬去的苦恼，定位在一个固定的地方，将区域功能化，不少卡座一面沙发一面座椅，保持人员的灵活多变，随时增减就餐人数。 现在的卡座更加的功能化了，不仅能巧妙的利用空间，更能达到收纳储藏的作用，还会起到装饰的作用，打造整个风格特点。

餐厅装修不是装修的好看就可以的，里面有很多要注意的事情，不然会直接影响你的客流量，严重的甚至会导致后续的营业：

1：首先最重要的就是座位的布局，不同风格的餐厅布局要求不一样，不同的地段布局也不一样。多少包厢、多少散座、多少卡座和消费群体有很大关系。商业街节奏快所以散座、卡座为主。写字楼商务请客那就要求包厢多。所以座位布局一定要做市场调查后才来决定不同座位的比例。

2：厨房的大小比例，快餐，时尚餐厅，茶餐厅都要求不一样，一定要和厨师协商沟通，了解多少设备与操作流程。这样设计出来才合理，才满足整个餐厅的出品率。

3：餐厅的文化，文化一定要和装修结合起来，餐饮文化和你的消费群体定位有直接关系，文化一定引起你的消费群体共鸣。

4：备餐柜、点单系统、明档、吧台的设计一定要考虑方便，一定要符合工作流程用起来效果才高。

5：招牌设计一定要显眼，能让主要路口人流看的到，灯光一定要亮。

6：灯光设计，这一点非常重要，不同性质的餐厅灯光设计营造的氛围不一样，每个座位要有主灯和氛围灯，主灯一定是为了体现菜品设计的，氛围灯就是影响客人食欲而设计。

还有很多细节都对餐厅很重要，所以想要设计好餐厅，一定要请专业从事过餐厅设计的设计师来规划。我的建议希望对你有用。。。

要做好餐饮店设计，要先做好以下几点：

1、餐饮店定位

要先确定好你的店面定位，面对的中高端人群还是中低端人群，根据目标客户群体进行有针对性的设计

2、勘察店面周围环境

分析餐饮店周围的环境，根据商场周围的环境，进行设计

3、创意设计

前篇一律的设计总是不够吸引眼球，根据店面特点，进行创意设计

谢谢邀请！主体设计的话我还真不好说，因为这个是根据餐饮店的实际需求来定制装修主题的。不过可以给题主一些灯光的建议，一个好的灯光设计也能带来不错的客源引流！

前台一般设在店面门口，前台部分后肯定是要设置一到背景墙。背景墙灯槽做起来，中间做起你的招牌，顶上再用三到四个射灯。这样子人家一到你店门口不用抬头看就知道你家店是做什么的了！

餐食区主体灯光不用搞的很明亮，以昏暗为主，再用***或者蓝色的灯带来点缀，带动整个空间的效果。墙体颜色可以做成黑色，上面再配一些艺术画。艺术画顶上也用射灯来突出它的特点，在人们享受美食的过程也感受到了艺术的视觉享受。

最后也是关键的一部分，餐桌固定好位置后，在上面放置两盏明亮的吊灯。吊灯明亮的光线效果直接打在餐桌上，把美食给体现出来，也更吸引人们的目光。很重要的是，它可以跟周围昏暗的灯管相呼应，形成虚拟封闭的空间，给人一种[_a***_]感，吃起东西来也会感觉到很舒服。

包厢部分我就不多说了，肯定是要整的明明白白的，明亮搞起来，这地方最应该用艺术吊灯了。其实你可以把包厢里当你家的客厅来装灯光，准没错。

开餐饮店，怎么装修最省钱？

感谢邀请！我非专业人士，所以给你一个方向上的建议。

专业的问题，你可以多听听专业人士的意见。首先你找个餐饮行业的设计师咨询，然后找装修材料造价员咨询，最后找施工队去了解，每个专业的综合意见，就形成了你最终的装修方案。欢迎大家一起交流！

感谢邀请！

现在的餐饮店不必以前的餐饮店，不仅酒香也怕巷子深，而且装修也成为了一种无形中竞争力。同类之间的竞争很激烈，想要吸引顾客，在各个细节方面都要尽量做到突出自己的特色。比如装修就不能忽视。

所以不要先想着怎么在装修上面省钱，而是应该先考虑怎么通过装修来吸引顾客，把装修打造成餐厅的一部分亮点。现在的消费者在选择餐厅的时候，都会把餐厅的颜值考虑进去，因为装修从一方面来说是产品的名片，是品牌的形象，把餐厅装修得好看，有特色，那么从一个外观形象上就会给消费者一种心理暗示，觉得这家装修不错，食物应该也非常好吃。尤其是女性消费者，会更加视觉化，如果是一家从来没有去过的餐厅，从颜值上能够打动她，那么在不知道这家餐厅好不好吃的前提下，她都会走进去尝尝。

另一方面如果一家已经开了很久的餐厅，通过口碑宣传，大家都觉得这家餐厅的食物很好吃，当然不缺少顾客。但是如果出现了竞争对手，两家的味道都差不多，但是另外一家的装修风格好，用餐环境也更加优雅舒适，那消费者肯定会更倾向于环境好的那一家。所以这个时候对餐厅来说，把装修做好是一个加分项。所以通常会发现，很多餐厅经营到一定时间后，会给门店进行一个翻新，重新装修。

不管是什么样的目标顾客定位的餐厅，都不可以为了一味地节约成本而忽视了为消费者提供好的消费服务的这个本质。不要觉得消费者很好糊弄，好不好他们都是能够体会到的。

您应该更多的关注以后如何利用餐饮空间设计来挣钱

一家餐厅生意的好坏，有很多因素决定：比如所在商圈位置的优劣?菜品的味道如何?餐饮设计装修环境是否吸引客人，餐厅的服务令人印象深刻等等。好的位置需要砸钱公关;而菜品的味道是餐厅的核心，常抓不懈才能持续改善;餐厅的服务团队则需要稳定团队，强化团队激励建设;唯有餐厅的设计装修可以起到立竿见影的效果，聘请专业的餐饮设计装修团队，根据餐饮定位，进行设计装修，投入合理的费用，迅速让餐厅形象特色鲜明，用餐体验倍感舒适，引来持续客流，提升餐厅盈利水平。

　　那如何进行餐饮的设计装修，才能引来持续的客源呢?品深餐饮设计，结合多年装修设计餐饮品牌，餐饮门店的落地经验，通过500多家门店的落地效果分析，把握好以下关键点，餐厅客流似水来。

　　1、动线规划合理，出餐用餐高效有序：餐饮设计的第一步就是规划餐厅布局，规划餐厅布局最重要的就是明确餐饮动线。菜品从后厨出来，如何规划服务员上菜速度最快，客人从店外进入餐厅，舒适有序不会和出餐形成冲突。餐厅动线的设置需严格根据餐饮种类，精心规划。比如快餐店，用餐要求快，翻台率高，桌子尽量多摆一些，动线设置在1.2米比较常见。如果是传统炒菜餐厅，动线需要设置在1.4米的宽，顾客才能感到舒适。

　　2、门头设计大气醒目，识别度高：餐饮设计装修，无论是大店还是小店，不管是街铺还是商场店。门头设计是重中之重，而且必须遵循几个原则：门头招牌一定要体现品类属性，让顾客很清楚的看见，迅速做出选择;门头招牌亮丽醒目，大气，给顾客以实力很强，高端上档次的心里暗示;门头招牌还要有艺术美感，让消费者有亲近的冲动。在这方面，品深餐饮设计装修的二小姐的店.江南味道，门头招牌含有品牌名，更有“苏杭味道，江南小点”的定位语，识别度高，极有吸引力。